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词条 休闲农业规划设计与开发
释义

基本信息

作 者:中科地景规划设计机构,吕明伟,孙雪,张媛 主编

出 版 社:中国建筑工业出版社

出版时间:2010-9-1

版 次:1

页 数:181

字 数:292000

印刷时间:2010-9-1

开 本:16开纸 张:胶版纸

印 次:1

I S B N:9787112123179

包 装:平装

内容简介

本书图文并茂,共分3篇13章。第1篇是规划开发篇,阐述了休闲农业的概念、内涵、发展历程;探讨了休闲农业规划设计与开发的类型、原则、园区规划设计,提出了以市场、资源、活动项目设计为导向的休闲农业旅游产品开发和系统的市场营销体系,并对休闲农业的投融资和经营管理作了详细的论述。第2篇是规划案例篇,通过海峡两岸休闲农业规划设计中心与中科地景规划设计机构等单位在休闲农业区域发展规划、休闲农业园区总体规划、休闲农业园区景观规划设计等层面7个具体项目实践案例,分析和评价了不同层面的休闲农业规划与开发,提出了自然性、独特性、文化性、参与性和可持续性的休闲农业规划与开发的新理念和新思路。第3篇是实例分析篇,选取了全国发展较好、颇具代表性的7处休闲农业园区进行了图文并茂的解读和分析。

目录

前言

第1章 休闲农业发展概述

1.1 休闲农业概念和内涵

1.2 我国休闲农业发展历程和阶段

1.3 海峡两岸休闲农业发展交流与研究成果

第2章 休闲农业规划与开发类型

2.1 按照用地规模分类

2.2 按照区域位置分类

2.3 按照经营主体分类

第3章 休闲农业规划原则与功能构建

3.1 休闲农业规划与开发原则

3.2 休闲农业规划与开发功能体系构建

第4章 休闲农业园区规划设计

4.1 休闲农业园区规划建设选址

4.2 休闲农业园区规划设计阶段

4.3 休闲农业园区规划设计分区

4.4 休闲农业园区规划设计内容

第5章 休闲农业体验活动项目设计与开发

5.1 体验经济视角下的休闲农业

5.2 休闲农业体验活动设计与开发的原则

5.3 休闲农业体验活动项目设计

第6章 休闲农业旅游产品规划与开发

6.1 休闲农业旅游产品的主要特征

6.2 休闲农业旅游产品开发原则

6.3 休闲农业旅游产品开发类型

6.4 休闲农业旅游线路设计——北京市昌平区、延庆县为例

第7章 休闲农业市场营销规划与开发

7.1 休闲农业营销内容及要点

7.2 休闲农业市场营销定位

7.3 休闲农业市场营销策略

7.4 休闲农业市场营销渠道

第8章 休闲农业开发建设投融资

第9章 休闲农业经营管理

规划案例篇

第10章 休闲农业区域发展规划

10.1 北京市休闲农业与乡村旅游发展规划(节选)

10.2 北京市平谷区休闲农业区域发展规划(节选)

10.3 江苏省铜山县现代农业示范区总体规划(节选)

第11章 休闲农业园区总体规划

11.1 宁夏回族自治区银川市大地花卉园区总体规划(节选)

11.2 深圳市大鹏高新技术农业园环境规划

第12章 休闲农业园区景观规划设计

12.1 北京市绿野田园休闲农场景观规划设计

12.2 山东省郯城县绿之苑休闲农庄景观设计

实例分析篇

第13章 实例分析

13.1 北京市蟹岛绿色生态度假村

13.2 浙江省湖州市安吉中南百草园

13.3 广西壮族自治区田阳县布洛陀芒果风情园

13.4 内蒙古自治区哈达门高原牧场旅游区

13.5 河北省秦皇岛北戴河集发农业观光园

13.6 辽宁省葫芦岛葫芦山庄

13.7 四川省成都三圣花乡——五朵金花旅游区

参考文献

序言

近年来,休闲农业逐渐为人们所熟识,并与旅游、度假、游览、体育、健身、文化娱乐等活动相互结合,由提供单一的观光型旅游产品转向提供吃、住、行、游、购、娱为一体的综合旅游产品开发,形成了一定的市场规模和较为完善的产业发展体系,从而取得了可观的经济、社会、生态效益。据农业部的不完全统计,截至2009年8月,浙江、江苏、湖南、安徽等14个省市区,共有休闲农业与乡村旅游园区43035家,其中年产值500万元以上的规模企业2823家,年实现收入806.7亿元,带动就业近200万人,其中农民就业达159.5 万人;实现农民增收257.2 亿元,带动农产品销售收入352.5亿元。 农业兴则百业兴,农民富则社会富。人类向往自然,农业拥有最多的自然资源,所以农业不仅能为我们提供赖以生存的食物,还是提供休闲体验最适当的旅游资源。农业不仅具有生产性功能,还具有改善生态环境质量,为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。因此,生产、生态、生活成为休闲农业发展的基本思路和实践准则,传统农业也正一改以往的掠夺式生产模式,逐渐向农旅结合、以农促旅、以旅强农的休闲农业与乡村旅游方向转型,日益成为农村二、三产业的重要组成部分,成为统筹城乡发展的有效途径。

休闲农业是根植于农业、农村、农民并服务于城乡居民的产业。欧美等国家已发展农业旅游100多年,我国已发展了20多年。目前,我国休闲农业和乡村旅游步入良好的发展机遇期,并已逐步形成省、地、县、乡、村多层次共同推进的格局。随着休闲农业的快速发展,休闲农业规划设计与开发越来越受到产、学、研等各方面的关注。作为休闲农业规划设计与开发建设的倡导者和身体力行者,作者经历了从大城市郊区观光果园、观光农园到休闲农业园区发展的历程,见证了休闲农业对于城乡统筹发展、社会主义新农村建设的重要意义。深感于此,在全国休闲农业旅游农业管理人员培训班讲义与海内外休闲农业、乡村旅游及休闲产业研究的基础上编写《休闲农业规划设计与开发》一书。本书理论探讨与具体规划案例相结合,全书图文并茂共分3篇13章。第1篇是规划开发篇,阐述了休闲农业的概念、内涵、发展历程;探讨了休闲农业规划设计与开发的类型、原则、园区规划设计,提出了以市场、资源、活动项目设计为导向的休闲农业旅游产品开发和系统的市场营销体系,并对休闲农业的投融资和经营管理作了详细的论述。

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更新时间:2024/12/23 21:12:05