这本书的写作和心理减肥术的理念，是笔者在讨论体重控制的有效方法时屡屡受挫而萌生的。书中不仅是大量有关体重控制研究的结晶，也是笔者从一些减肥成功并且长期维持疗效的人身上获得的经验。可供人们在减肥过程中作参考。

书名：心理减肥术

作者：（美国）爱德华·艾布拉姆森

译者：杨霞，石磊

ISBN：9787500475811

页数：246

定价：36.00

出版社：中国社会科学出版社

出版时间：2009-5-1

装帧：平装

开本：16

内容简介

目录(第一章 节食与身体智力，孰优孰劣 第二章 身体智力来自何方 第三章 为何要吃 第五章 不要饿着活在这个世界上 第六章 吃喝是一种快乐 第七章 镜子中的你 第八章 镜子是你的朋友 第九章 有劳而无获：你讨厌运动的真正原因 第十章 流汗带来的快乐 第十一章 培养孩子的身体智力)

文摘

内容简介

无论我在同健康专家的研讨会上，还是领导一个体重控制小组，无论在治疗患有饮食疾病病人的过程中，还是在偶然的谈话中，只要我谈到节食是一个不能产生长期作用的、有缺陷的减肥措施，我就会遇到阻挠。不论谁听到我的谈话，都会自然地认为我的偏好是抛弃所有的减肥方法。人们似乎认为，面对体重控制仅仅有两种选择：要么节食，对所吃的食物严加选择，即使你经常感觉饿、感觉自己已被剥夺享受食物的权利也无可奈何：要么你就放弃所有的努力，接受自然赋予你的现有的体重。NO！你有第三种选择：身体智力。它是一种长期控制体重而非节食的新方法。可以让你受用终生！

目录

第一章 节食与身体智力，孰优孰劣

身体智力为何物?你怎样得到它?/3

你的节食史/7

减肥的误区/11

人类的进化与麦当劳的快乐套餐/14

谁使你变胖：基因把弹药装入枪膛，环境来扣动扳机/15

身体智力为何重要?/19

第二章 身体智力来自何方

聪明地去吃/24

肉文化在销蚀你的身体智力/28

用吃来排解不适的感觉?/30

学会吃的规则/30

聪明地看待你的身体/3l

聪明地锻炼你的身体/35

身体智力来自何方?/38

第三章 为何要吃

因饿而吃/43

外部食物信号导致的进食/46

饮食习惯/53

独自的吃/55

庆祝活动的吃/58

消除外部促吃因素的影响/59

现在你知道为什么进食了/61

第四章 吃BenandJerry牌冰激凌能安慰你的情绪?　你是一个情绪性吃客吗?/65

你是何种类型的情绪化吃者?/66

情绪化进食的理由/67

找出引起进食的情绪/70

愚蠢的想法/74

替代情绪化进食的办法/79

不用吃BenandJerry牌冰激凌我们照样快乐/86

第五章 不要饿着活在这个世界上

节食浪潮出现什么问题了?/87

有关低糖节食和低脂节食的争论/88

节食闹剧/92

你的节食史/95

对于节食的态度/96

你想减多少?/100

身体智力的资料/109

第六章 吃喝是一种快乐

你尽可吃你喜欢吃的/116

主餐吃多少?/118

吃一些能量不高而容易饱胀的食品/120

什么时候吃，吃什么东西有讲究/126

餐馆、假期、社会活动时的进食可能会销蚀你的身体智力/129

吃是你自己的事，不要受别人的影响/132

人多力量大/135

变化是一个过程/136

吃喝的确是件快乐的事/138

第七章 镜子中的你

如何评价自己的身体/141

如何判断自己的身体/142

因身体意象不佳而避开社会/144

为何身体意象是件要紧的事?/145

身体意象和减肥目标的关系/146

通向好的身体意象的屏障/147

完美的身体/148

第八章 镜子是你的朋友

监测你的身体意象/154

收回你不良的身体意象/157

澄清你的看法/159

注视镜中的自己/161

控制引起脱逃的因素/162

查验一下是否存在反复查验身体的习惯/165

行动时假装喜欢自己的身体/166

喜欢镜子中的你/167

第九章 有劳而无获：你讨厌运动的真正原因

你不想运动的理由是什么?/173

为何厌烦运动?/176

不愿动用自己的身体/180

克服惰性/185

第十章 流汗带来的快乐

变化的阶段/187

运动与活动/190

少看电视多活动/196

参加一项运动/197

保持旺盛的动力/198

不断前进通过变化期/200

第十一章 培养孩子的身体智力

儿童肥胖面临的危险/204

儿童饮食障碍面临的危险/206

身体智力与节食/207

让孩子聪明地去吃/209

让孩子聪明地看待身体/214

让孩子聪明地锻炼身体/218

……

文摘

到现在，你应该知道一些造成你进食饥饿以外的原因了。虽然每个人都会偶然受外部因素而进食，你自己这种倾向的测试分数和对本章所提问题的反应，可以帮助你找出是哪类外部因素，更容易使你产生吃的欲望。了解到这些进食触发因素是增加身体智力的主要步骤。常常仅仅意识到“我不饿，因为看起来挺好才想吃那个饼干”，或“我不饿，因为其他人都在吃腰果，我也吃”就足以帮助你决定不吃。因为意识到外部因素的作用，你发现自己对广告商故意让你多吃而变得愤怒，然后可能决定不听他们的。知道存在外部促吃因素而不受它的影响，可以有较多的满足。而如果投降进食促销的食物，就不会有这样的满意度。随着你身体智力的增加，你的进食变成了一件有意识选择的事，你开始决定你是否想吃，而不是受环境诱惑主动地去吃。你可以通过以下方式增加你的身体智力：识别出你的进食何时由内在的饥饿感引起，何时由外部食物信号引起。找出使你想吃的外部食物信号，学会不受这些信号的影响。认识到吃喝在庆祝活动和你的生活习惯中所起的作用，然后作出计划减少在这些场合的进食量。养成独自吃也能感到舒适的习惯，如此，你就能够自由地选择食物，使不必要的吃喝减少到最低限度。