三国时，诸葛亮率军南征至云南西洱河，遇四口毒泉，其中一口为哑泉。时逢天气好生炎热，人马饮用了哑泉水后，一个个说不出话来。后来幸得一智者指教，复饮安乐泉水，"随即吐出恶涎，便能言语"。

哑水是一种含铜盐的泉水，即硫酸铜（胆矾）的水溶液，称为胆水。这种胆水饮用后会使人恶心、呕吐、腹泻，言语不清，直至虚脱、痉挛而死。

万安溪安乐泉水里含有较多的一种物质，它能与硫酸铜发生化学反应，致使原来会被人体吸收的可溶性铜盐变成不溶性的氢氧化铜沉淀，而不再被人体吸收，从而达到解毒的功效。