萧朝枝（1920－1950），福建省安溪县桃舟乡达新村人。1949年5月参加革命斗争，曾任闽粤赣边区游击纵队游击队第八支队四团战士，参加了闽中革命根据地的游击战争和配合主力部队解放闽中的作战。新中国成立后，调任安溪县达新乡民兵副中队长。参加了闽中地区的清匪反霸斗争和保卫新生人民政权的斗争。1950年5月27日在桃舟圩执行任务时遭武装匪徒偷袭，中弹牺牲。