词条 | 祥云县泡神果品厂 |
释义 | 祥云县泡神果品厂泡神牌果露酒生产厂家,位于云南省大理白族自治州祥云县,泡神果露酒是一种低度、营养、保健型饮料酒。 泡神牌果露酒云南大理白族特产,为云南大理祥云县泡神果品厂荣誉出品。是主要产品包括青梅酒、杨梅酒、雕梅酒、青梅窖酒、金木瓜酒、木瓜枸杞酒、青梅陈酒、木瓜陈酒等产品。祥云县泡神果品厂系“泡神”系列产品专业生产加工的内资企业,公司生产基地位于云南省大理州祥云县,该厂拥有完整、科学的质量管理体系。该厂的诚信、实力和产品质量业已获得业界的普遍认可。大理祥云毗邻久负盛名的苍山洱海,得天独厚的地理位置以及气候环境孕育了大理州白族特有的文化。泡神厂采用了白族民间百年流传的的农家泡酒秘方,生产出了纯真、正宗的泡酒打向市场。现在我厂已经步入成长期,市场矛头也指向了省外。下一步,泡神果酒将进一步面向全国,做出云南的特色,缔造果酒行业的品牌,民族的就是世界的,泡神人满怀信心相信:泡神系列产品不久将走出国门,进入国际市场,把健康带给每一位地球人!泡神果酒,健康拥有! 泡神露酒,健康拥有!泡神果露酒,健康您拥有! 泡神酒之青梅酒 8%vol、32%vol青梅,俗称“梅子”。载于《神农本草经》曰:梅实,味酸,平,无毒。主下气,除热,烦满,安心,止肢体痛,能益气,不饥。 青梅酒是云南大理特产。“泡神”之青梅酒,是以大理纯天然的优质青梅为原料,用纯玉米酒结合传统工艺精心泡制一年而成。本品具有天然青梅所独具的淡雅清香:口味醇和,沁润,丰满,酸甜适口,回味悠长。 泡神酒之金木瓜酒 32%vol据《神农本草经》记载:酸木瓜,具有祛风除湿,舒经活血,开胃健脾等功效,而枸杞,大枣则具有补肾,清肝,明目的作用。 “金木瓜酒”,以优质玉米酒,加以酸木瓜和枸杞,大枣,采用传统工艺浸泡一年而成。本品,木瓜香味醇厚,色泽金黄清亮,口味甘酸适口,回味悠长。 泡神酒之青梅庄园原浆果露酒 11%vol青梅,俗称“梅子”。载于《神农本草经》曰:梅实,味酸,平,无毒。主下气,除热,烦满,安心,止肢体痛,能益气,不饥。 青梅酒是云南大理特产。“泡神”之青梅酒,是以大理纯天然的优质青梅为原料,用纯玉米酒结合传统工艺精心泡制一年而成。本品具有天然青梅所独具的淡雅清香:口味醇和,沁润,丰满,酸甜适口,回味悠长。 其他产品:大树杨梅酒和山楂酒 8%vol大树杨梅系 杨梅的一种中文名毛杨梅,原产浙江,后经云南石屏县引进,再经云南富民县引进种植,因为富民县土地肥沃,气候适宜,种出的杨梅树大、果大,肉多味美,酸甜可口,远近闻名。可分荜脐和东楏两个品种。因其树大,故当地人称之为“大树杨梅”。 大树杨梅在云南为珍稀水果,其特点是个大核小,酸甜适中,又具有除湿消暑.止泻利尿的药用功能。 山楂,可食用植物,质硬,果肉薄,味微酸涩。 落叶灌木。枝密生,有细刺,幼枝有柔毛。小枝紫褐色,老枝灰褐色。 《本草求真》:山楂,所谓健脾者,因其脾有食积,用此酸咸之味,以为消磨,俾食行而痰消,气破而泄化,谓之为健,止属消导之健矣。至于儿枕作痛,力能以止;痘疮不起,力能以发;犹见通瘀运化之速。有大小二种,小者入药,去皮核,捣作饼子,日干用。出北地,大者良。 本山楂酒采用精选云南本地山楂,配以玉米酒,采用大理白族民间秘方,精心酿制而成,口味酸甜适口,酒香悠悠。 其他产品:木瓜枸杞酒和雕梅酒 16%vol据《神农本草经》记载:酸木瓜,具有祛风除湿,舒经活血,开胃健脾等功效,而枸杞,大枣则具有补肾,清肝,明目的作用。“木瓜枸杞酒”,以优质玉米酒,加以酸木瓜和枸杞,大枣,采用传统工艺浸泡一年而成。本品,木瓜香味醇厚,色泽金黄清亮,口味甘酸适口,回味悠长。 雕梅是白族传统名特食品。据史书记载,远在唐代南诏时期,就有探亲访友相互馈赠雕梅的风俗。雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名。制作工艺是以盐梅作原料,先用石灰水把盐梅浸泡,取出凉干,再用刻刀在梅肉上雕刻出连续曲折的花纹,从空隙处挤出梅核,中空如缕,轻轻压启成菊花状,锯齿形的梅饼,放入清水盆中,撒上少许食盐,以去梅子酸味,然后放入砂罐,再用上等红糖、蜂蜜浸渍数月,待梅饼呈金黄色时就可从瓶坛中取出食用。雕梅食味清香、脆甜。酸中带甜,沁人肺腑,生津解渴,开胃提神,含有丰富的维生素C和葡萄糖氨基酸等营养成份,是一种对人体有益的食品。 雕梅酒就是以雕梅为主要原料泡制的酒,具有开胃功效。我国古药学《本草求真》中记载,青梅有生津开胃、清神安睡的作用。梅果富含多种有益人体的有机酸、氨基酸、矿物质等成分,有助于治疗消化不良、食欲不振等症。 其次,梅酒有保健功效。随着生活水平的提高,营养物质的增加,进入人体的酸性物质也多了起来,久而久之可导致心烦、头痛、目眩、失眠、高血压、动脉硬化、糖尿病等症状的出现。而梅果是碱性食物,以梅果为原料的梅酒能有效调节人体内的酸碱平衡,保持人体健康。 泡神果露酒之特点 果酒清亮透明、酸甜适口、醇厚纯净而无异味,具有原果实特有的芳香。果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用,它含有人体所需多种氨基酸和维生素B1、B2、维生素C及铁、钾、镁、锌等矿物元素,果酒中虽然含有酒精,但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低,一般为5到10 度,最高的也只有16度左右,适当饮用果酒对健康有好处。 果露酒之饮用方法 饮用果酒时不宜空腹,更不要搭配其他酒同饮。最好的做法是搭配一些苏打饼干或者蔬菜沙拉,一方面符合果酒的口感,另一方面,此类点心和蔬菜中的纤维可以提前保护胃黏膜免受刺激,减缓酒精的吸收速度。还可起到缓解压力、稳定情绪的作用。 果酒因其酸甜美味,很受女性青睐。但是女性在经期前几天最好不要饮用太多的果酒,否则容易导致出血量过多。果酒虽然度数低,但毕竟含有一定的酒精,因此不宜喝过量,不能无节制地饮用,否则会导致食欲下降,降低了人体抵抗力及胃肠消化功能。一般的,在吃晚饭时,用葡萄酒杯倒2/3的量,一次不要超过50ml,配食,可养颜、美容、促进消化、改善肠胃功能…… |
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