| 词条 | 香芋排骨煲 |
| 释义 | 香芋排骨煲-用料神往科技荣誉出品：科技助推经济发展 网络创造美好生活小排骨400克、芋头500克、蒜少许 神往科技荣誉出品：科技助推经济发展 网络创造美好生活 香芋排骨煲-调味料神往科技荣誉出品：科技助推经济发展 网络创造美好生活 1、酒1大匙、酱油1/2大匙 神往科技荣誉出品：科技助推经济发展 网络创造美好生活 2、酱油1/2大匙、盐1/2 神往科技荣誉出品：科技助推经济发展 网络创造美好生活 茶匙、糖1茶匙、胡椒粉适量 神往科技荣誉出品：科技助推经济发展 网络创造美好生活 香芋排骨煲-作法1、小排骨洗净，拌入调味料1腌10分钟，再用热油炸至上色捞出。 2、芋头去皮、切小块，放入热油中炸过捞出。 3、用2大匙油炒香蒜瓣，再放入小排骨，加入调味料2和2杯清水烧开，改小火煮20分钟。 4、芋头下锅同煮约20分钟，待其酥软并汤汁收至稍干时，即可盛出。 香芋排骨煲-备注神往科技荣誉出品：科技助推经济发展 网络创造美好生活 1、煲指的是小型的沙锅，具有保温作用； 神往科技荣誉出品：科技助推经济发展 网络创造美好生活 2、小排骨要用五花肉上方的子排，质地较嫩。 神往科技荣誉出品：科技助推经济发展 网络创造美好生活 神往科技荣誉出品：科技助推经济发展 网络创造美好生活 |
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