| 词条 | 香酥腰花 |
| 释义 | 简介香酥腰花 原料: 原 料： 香菇15朵。 A料：玉粉，牙签。 B料：姜丝，九层塔，砂糖，酱油，味素，香油。 制法: （1）香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉。（不可太多）第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。 （2）锅热倒入1匙油将材料B，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性。再将作法1）的成品倒入锅中拌匀即可。 注：糖要多一些与酱配合。 相关内容香酥腰花 【材料】:香菇15朵 A料:玉粉 牙签 B料:姜丝 九层塔 砂糖 酱油 味素 香油 【作法】: 1.香菇泡软去头,水挤乾,用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉(不可太多) 第一次连牙签炸定形,然后把牙签拿掉再炸第二次备用 |
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