| 词条 | 香栓菌 |
| 释义 | 香栓菌子实体中等或较大，木栓质，无柄。菌盖半圆形，垫状，新鲜时软木栓质，干时坚硬，3-9mm×4.5-16mm，厚1-3.5cm，白色至浅灰色或浅黄白色，浅黄色，无或有明显的同心环带和轮纹，被细绒毛，后变近光滑，边缘钝或稍薄。菌10mm，同菌肉色，管口白色或灰色，圆形至近多角形，每毫米1-3个，通常为2个。孢子长椭圆形或短圆柱形，无色透明，平滑，8-11.5μm。 基本信息中文学名：香栓菌拉丁学名：Trametes suaveloens (L.) Fr. 中文别名：杨柳白腐菌 分类地位：非褶菌目、多孔菌科、栓菌属 分布地区：黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、江苏、浙江、安徽、青海、新疆、甘肃、广东、广西、海南、福建、四川、云南、西藏等。 菌类简介生态习性：主要生于杨、柳属的树木，有时也生桦树活立木、枯立木及伐桩上。经济用途：属木腐菌，被侵害树木引起心材或边材形成典型的白色腐朽。另外记载新鲜时有香气味，干时气味渐消失。 所属科目香栓菌属于多孔菌目的一科。本科真菌子实体多种形状，平伏、带菌盖，有柄或无柄，一年生或多年生，肉质、革质、木栓质或木质。菌肉通常无色或褐色。菌丝体有一体型、二体型和三体型。子实层生于菌管内。 菌管通常位于子实体下面，一般是管状、齿状或迷路状，它们紧密地连结在一起，有共同的管壁，有囊状体、刚毛、菌丝柱等不孕器官。担子棒状，有2～4个孢子。孢子有多种形状，无色到褐色，平滑。 绝大多数种类木生，少数地生。世界分布。依据子实体的外部特征（如子实体的形状、柄的有无、菌肉的颜色与质地、菌管与管口形状等）和内部结构，本科下分约105属。多孔菌目科真菌如茯苓、猪苓、云芝等是常用的中草药（见药用真菌）；灰树花、硫黄菌等可供食用（见食用菌）。有些种类如松根病菌可引起松树立木的严重病害；也有些种类可引起木材的白色腐朽和褐色腐朽。 菌种特征香栓菌生于杨、柳及壳斗科等树木上。香栓菌属木腐菌，分解木质素的能力较强，传播蔓延很快。常侵害食用菌段木，尤其在段木接种后，长期潮湿、通风条件差的情况下容易生长此种菌。 香栓菌内侧排列着许多放射状的薄片，称为菌褶，菌褶两面能够产生单细胞的棒状担子，担子产生孢子。伞柄上常常会有环状的膜，也就是菌环。香栓菌的繁殖是靠担孢子进行的。担孢子成熟以后，会散落下来，如果散落的位置条件合适，就会萌发，成为菌丝体。 菌丝体是香栓菌的营养体，是一种疏松状态的绵白色的物质，存在在土表或枯枝烂叶下面。它可以从土壤或其它有机物中吸收养分，营腐生生活。这些菌丝体彼此缠结在一起，吸收养分，不断发育生长，形成菌蕾，再经过生长伸出地面，成为新的香栓菌个体。 香栓菌主要分布在黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、江苏、浙江、安徽、青海、新疆、甘肃、广东、广西、海南、福建、四川、云南、西藏等。 营养需求香栓菌在发菌阶段暗培养完全可以正常生长。但菌体生长发育阶段需要一定的散射光。在完全黑暗的条件下，子实体很难分化，强光下不易形成子实体，一般光线为800至1500勒克斯，光照时间每天为12至14小时。不同品种对光线的需求有一定的差异。有的需要强光，有的需要弱光，但生产实践表明，在光线过弱的情况下，往往出现菌体畸形，菌柄细长，菌盖过小。在寒冷的冬季即使强光直射对香栓菌的外观形状、菌体色泽和品质也影响不大。 培养料料水比为1∶1至1∶1.3，培养料的水分为65%，香栓菌菌体生长发育的空气相对湿度为85%至90%，相对湿度过高会出现黄菌。在低温6℃至7℃，空气湿度过小时常发生菌盖龟裂。香栓菌含水量小，采摘后在15℃以下可保持14天左右。 香栓菌属低温型的菌类，菌丝生长温度为5℃至32℃。最适应温度22℃至25℃，5℃以下生长缓慢，在35℃至37℃时菌丝停止生长。其菌丝体后熟则需要30至45天达到生理性成熟，一般控制在零下3℃至15℃之间，最适宜温度为7℃至12℃子实体方能分化，出菌生长温度在3℃至22℃，最适宜温度在13℃至18℃。从制出菌棒到采收为110至130天左右。从菌蕾到采收为８至15天左右，出菌时间在11月下旬至次年3月。 香栓菌自然生长环境土壤为微碱性，pH值为7.8，香栓菌菌丝可以在pH值5至11的基物上生长，最适宜的pH值为5.5至6.5。原种栽培中考虑由于高压灭菌时pH值往往下降到0.5分值，则配料时pH值应在7左右。栽培菌棒的配料最适合在6.5至7.5之间，各种培养料的pH值可用普通的pH试纸测定。 香栓菌是一种好气型菌类，菌丝体和子实体的生长发育均需新鲜空气，常通风换气是非常必要的，二氧化碳浓度达到0.4%以上，香栓菌原基很难出现，发育受阻，易产生畸形菌。从栽培经验看，香栓菌子实体生长阶段对氧气的需求量超过一般菌类。栽培环境通风不良使子实体菌柄增长，影响品质。但无论哪个生产阶段其通风换气必须是温和的，主要是温度和风速和谐一致。 生长繁殖香栓菌是腐生菌的一种，是林木的分解者。除了加工枯木的工作以外，这种菌还和针叶林木的根共生出菌根（即菌丝体和高等植物的根组成的共生体）。这种菌还常常落户于树木的新茎上，使其窒息。 香栓菌年幼时往往长成半球形，随着它们慢慢长大，菌盖逐渐展开，成为一把把光滑细嫩的伞。伞的内侧排列着许多放射状的薄片，称为菌褶，菌褶两面能够产生单细胞的棒状担子，担子产生孢子。 伞柄上常常会有环状的膜，也就是菌环。香栓菌的繁殖是靠担孢子进行的。孢子成熟以后，会散落下来，如果散落的位置条件合适，就会萌发，成为菌丝体。菌丝体是菌的营养体，是一种疏松状态的绵白色的物质，存在在土表或枯枝烂叶下面。 香栓菌所拥有的这种“化学武器”效力非凡，它甚至可以单独完成对一段枯木最初期的加工转化工作，使原本已经死亡的有机物质重新回到森林生态系统的循环中去，使之再一次成为对动物和植物的生长都有用的物质。 香栓菌的纤维丝还和树根紧密地交错共生在一起。这种交错生长的根被称为菌根。利用菌根，香栓菌可以从树木那里获得营养，同时也为树木提供它们从落叶层中吸收上来的矿物盐。在加工转化着大部分已经死亡的有机物。 |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。