取香菇50克,鸡肉100克,粟米汤1罐,油、盐适量。将鸡肉切成块状,香菇用水浸软后切片。先将粟米汤煮滚,约lO分钟后放鸡肉和香菇。再煮约5分钟:调味便可食用,此沥的粟米能健脾胃,补养皮肤,减少皱纹,也可助美容。
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