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词条 香菇冬笋鸡
释义

原料:

香菇、鸡肉、蒜片、姜片、冬笋、老抽、料酒、糖、香油。

做法:

1、微波炉专用的盆,到点香油。放在微波炉里高火转1分钟;

2、拿出来把切好的鸡肉、蒜片、姜片放入盆,建议多放点姜,对于胃寒的人,有好处。带盖,高火,转5分钟;

3、拿出鸡肉,放入去蒂洗干净的香菇,冬笋切片。加水,如果喜欢喝汤,可以多加点水,倒如老抽、料酒、糖。加盖,高火转20分钟。

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更新时间:2025/2/26 15:17:03