香港上海大酒店有限公司 是一家在香港交易所上市的酒店公司。主要业务是酒店投资管理服务、物业投资及发展、经营餐厅、会所管理等。

香港上海大酒店有限公司由犹太人嘉道理家族于1866年创办，原名上海大酒店集团，早期在上海经营酒店，1949年后公司转移至香港并更为现名。旗下的半岛酒店品牌，在世界各地管理多家豪华酒店，包括香港尖沙咀半岛酒店。

公司在香港注册，主席为米高嘉道理。2004年资产净值为17,384,000,000港元，纯利为574,000,000港元。

旗下酒店

香港半岛酒店

纽约半岛酒店

芝加哥半岛酒店

比华利山半岛酒店

曼谷半岛酒店

北京王府半岛酒店 (The Peninsula Palace Beijing)

马尼拉半岛酒店

东京半岛酒店 (2007年开幕)

上海半岛酒店 (2009年开幕)

巴黎半岛酒店（2012年开业）