香港公务员是香港特区政府常规雇佣关系职员，分布在各大小政府部门，有列於政府薪级表内的所有职级。至於，临时工人、外判工种的雇员都不是香港公务员。

香港公务员享有比外间工商界较多的社会福利，例如公务员宿舍、政府公立医院的医疗设施、退休金长俸等，还有薪津优厚，只有加，不会减薪，受《香港基本法》保证。另一方面，承自英国公务员制度，问责局以下的公务员需遵守政治中立原则，但同时亦不受政治委任官员变动影响。

香港公务员的工会成员是全香港最大的工会组织。

按《基本法》保证一国两制，与中国政府公务员并无官僚架构的从属关系。

现任公务员事务局局长是俞宗怡，前任是王永平。

常任秘书长属公务员体系成员中，最高职位公务员。

历史

港英政府沿袭英国殖民地的传统，香港公务员行列由香港布政司统领，仿效英国文官制度，职权按《英皇制诰》、《皇室训令》，任命和升迁由港督决定。在1917年公布的《殖民地规例》有更详细的规定。

人数最多的香港政府部门

1. 香港警务处

2. 食物环境卫生署

3. 消防处

4. 房屋署

5. 康乐及文化事务署

6. 惩教署

7. 入境事务处

8. 香港海关

9. 教育局

10. 邮政署

11. 社会褔利署

12. 卫生署