制做(配方 步骤)

食疗(功效 适 应 症)

粥义解说

制做

配方

香附10克，粳米100克。

步骤

将香附择净，放入锅内，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待煮至粥熟后，白糖调味服食，每日1剂，连续3-5天。

食疗

功效

舒肝解郁，调经止痛

适 应 症

适用于肝郁气滞所致的胁肋作痛，脘腹胀满，纳差食少，月经不调，痛经，乳房胀痛等。

粥义解说

香附，又名香附子、制香附，为莎草科多年生草本植物莎草的根茎，全国各地均产。

中医认为，香附性味辛、微苦、微甘、平，入肝、三焦经，有疏肝理气，调经止痛之功，本品辛能行散，微甘能和，既能疏散肝气之郁结，又可降泄肝气之横逆，还可缓肝之急，亦为妇科常用药品，有"女科之主帅"之称。《本草纲目》言其"利三焦，解六郁，消饮食积聚，痰饮痞满，肤肿胀气，止心腹，肢体，头目，齿耳诸痛......妇人崩漏带下，月候不调，胎前产后百病"。药理研究表明，本品能弛缓子宫张力，降低肠管紧张性，拮抗乙酰胆碱对肠管的作用，有镇痛、抗炎的抑制金黄色葡萄球菌作用。其挥发油有雌激素样作用。煮粥服食，疏肝健脾，对肝郁气滞所致的脘腹胀满，纳食不香，胁肋疼痛，痛经，乳房胀痛等，甚为适宜。

注意事项：入药时醋制，其止痛力更佳。