地理位置:海南省定安县定城镇仙沟仙屯村 邮编：571200. 行车指引：东线高速34km处（4号/仙沟 定安出口）出口后向“仙沟”方向行驶（高速公路出口处有路牌，来自海口方向的需穿过立交桥底）,直行约400米可看到指路牌，再按照指示牌行驶，拐弯处均有指示牌，无指路牌则直行（约2km）。

从海口市区出发，约25分钟车程。

仙屯村姓氏 <莫>

莫姓来源

史上莫氏的最早记录，大概要算上古时期的颛顼大帝。颛顼，黄帝之孙，昌意之子，生于若水，二十而登帝位，初封高阳，建都帝丘。在位七十八年，寿九十八岁，号为高阳氏，死后葬于东郡濮阳顿丘城门外广阳里中，故濮阳又有“颛顼遗都”之称。颛顼（约公元前２４００年时人）在后来的河北莫州地区建造莫阳城，其后代世居此地者，以地名为姓，始称“莫氏”。古代河北莫州及莫县的称谓也由此而来，至今该地区还有纪念药王的“莫州大庙”建筑。

莫姓来源复杂，除“颛顼的莫阳城后代说”外，一说为春秋战国时期楚国莫傲后代。莫傲为楚国公族，楚国公族也源于黄帝族，可见得姓原因虽不同，来源其实一致；二说莫姓是虞幕之莫，莫姓是幕简化而成，三说莫姓是古莫国之莫，还有说是伐北之莫，姬姓之莫，慕改为莫等，莫衷一是，五花八门。玄宗晚年，唐朝发生了“安史之乱”，唐朝便慢慢走向衰落。安史之乱对河北、河南、山西等地之经济生活影响很大。莫氏族人的祖居地河北莫州在此期间也发生了几次大的战争，人民生灵涂炭。稍后，莫藏用在垂暮之年担任唐朝的比部员外郎，蒙恩代天子宣慰岭南，从而也将莫氏由北方带入岭南地区。莫氏一支由今天的河北省迁到江西省贵溪县，再徙福建莆田?此后，从莆田一分支进入琼州。

莫氏家族入琼发源定安

仙屯村名人 莫宣宝

莫宣宝，明初东厢（今定安县仙屯村）人，莫真成之子。有将才，元末文昌县流寇攻打南建州。今天，我们最想知道未来，但被提及最多的，却是遥远的过去。早在６００多年前的南建州时期，南牛岭就已经出现屯兵备战的痕迹。这段历史与元文宗图帖睦尔纠缠不清。身为亲王时，图帖睦尔曾贬居琼州，期间定安南雷峒主王官曾“事之以礼”。图帖睦尔是个念旧之人，登基后升定安为南建州（１３２９－１３６９），封王官世袭知州。明洪武二年（１３６９年），王官的儿子王廷金不服明朝管辖，屯兵于南牛岭之巅。

文昌匪徒陈观马欲洗劫南建州，亡元州官逃循，定安百姓大祸临头。宣宝时当２７岁，乃率民兵抗击流寇，城池得安。后，宣宝偕琼州降将、元都副元帅陈乾富等朝见南京明庭，朝廷欲以乾富、宣宝为州官，不受。洪武二年，复南建州为定安县，吴至善为知县。

亡元知州王廷金串通万州峒主王贤保、儋州黎酋刘均胜，集结黎兵固守南牛岭抗明。宣宝奉广西卫指挥使司海南分司、兵部侍郎孙安之命，率兵进剿母瑞山，围攻南牛岭。不足三年，王、刘之乱为莫宣宝、万宁峒主王丽珠所灭。宣宝战功显著，获得银碗嘉奖。分司欲授官职，不受。后助明军开辟五指山道路，不幸为流箭所中而死。

南牛岭是定安、琼海分界岭，高５１３米，是全县最高点。清光绪《定安县志》记载，“岭上平坦二十里，相传明初王廷金屯寨于此。今宫室、马柱、墙址尚存。有鱼塘、水井，又有茶园，多橙、柑、橘诸果。”可见，彼时的南牛岭物产丰饶，实为屯兵的绝佳去处。

资料参考:

根据定安文物志，元世祖三十一年（1294年），割琼山县南境及五指山黎峒一带（今琼中、屯昌大部分地区）首置定安，县治在古之南资都（今龙门区官衙村一带），所管辖的地方：东连会同（今琼海市）、文昌，西边联接澄迈，南跨黎峒（今保亭、白沙县）。根据《正德琼台志》、《定安县志》记载：元朝至治元年（1321年），图贴睦尔因为宫廷内争，被英宗放逐琼州。他居琼州时曾经到定安的南雷峒（今中瑞、岭口、翰林一带）活动，当时的南雷峒首领王官待他很好。天历元年（1328年）图贴睦尔登帝，封号为元文宗，便在次年（1329年），将定安县升为南建州，封王官为世袭知州。到了明洪武二年（1369年），王官后人不服明朝管束，举兵叛乱。明王朝派莫宣宝（定安仙屯人）带兵平乱后，废南建州复改为定安县，县治在今定城。

仙屯村美食

仙屯鸭饭

海南俗话称“文昌无黎、定安无海”，定安无海意味着不是非常富饶，但定安黑猪在海府地区的食客眼中绝非一般猪肉可比，每当华灯初上时，“定安骨汤第一家”的招牌随处可见。

在东线高速公路定安出口，往定城的反方向行驶约二公里处，我们到了“仙屯村”路口，往里走约百米处的左边，昏暗的竹篷下只有那“仙屯鸭饭店”的灯箱显得格外亮，临时搭建的竹篷普普通通，一点也不张扬，十几张圆桌已座无虚席，每一桌的中间都有一只火锅，这家店只卖白切谷鸭，鸭汤做锅底，生上鸭杂、鸭血，配以冬瓜、芋梗、剌竹笋（白酸笋），仅此而已。

服务员招呼我们坐下，泡上海南鹧鸪茶。职业性的好奇心“逼”着我钻进了低矮的厨房，一个泥砖垒制的农家灶上的大铁锅里翻滚着三只鸭子，只见一个脸庞被晒得黝黑的师傅在不停地翻弄着锅里的鸭子，后来才知道他是店老板，只见他时而提起其中一只，换完膛内的水后，还用钢针往鸭腿、胸脯处不停地扎，他说如果是没有血水溢出话活便是熟了。不一会，我们的桌子上也端来了热腾腾的鸭肉。

海南乡间吃禽类都比较讲究温度，热腾腾的鸭肉斩件上来时，几乎看不见毛孔，入口时香滑汁鲜，毫无肥腻之感，且全没平常吃鸭肉时的腥味。在这要说说该店的几种佐料，“米糟酱”是用新米蒸熟后加上好的酒饼发酵而成的，一般隔夜可用，根据个人口味，滴上几滴当地土榨花生油味道更佳；“什锦鸭酱”是老板买来的什锦酱，加入捣碎的熟花生、芝麻、香菜、花生油配制而成；我个人更喜欢用正牌海天生抽，滴上几滴当地土法榨制的芝麻香油，味道可就不一般了，尝过的人都赞不绝口。酒过三巡之后，不得不说说这鸭饭，只见厨师用环保塑料袋套在碗里，用当地花生油、鸭汤、蒜香末煮熟的米饭，动作熟练地扎成饭团，当场吃与打包都极为方便。这时，我想起海南人常吃的一种叫“笠”的食物，就是用捞叶编成各种形状图案的袋子，灌入米后，放在锅里煮熟后草香味很是诱人，小时候曾吃过，记忆犹新，店里要引进的话，就更吸引人了。

回海口路上，我们都在回味着那咸香适口的鸭肉，还有鸭饭，仿佛滋味全部停留在舌头上，叫人难舍难离。心想着下次再约上几个朋友，再来此小聚一下。

仙屯村,我的美丽家乡!