夏威夷柠檬鸡

国家:美国

所属菜系:美国西餐 鸡类

[原料/调料]

主材料：鸡腿 2只

大蒜 4粒

辣椒 2条

姜片 6片

柠檬 2颗

配料：青椒 1个

洋葱 1个

罐头凤梨 6片

米酒、糖、香油、蚝油 各少许

水 1/2小匙

蕃茄酱 1又1/2大匙

糖 2大匙

盐 1小匙

[制作流程]

(1)将鸡腿肉切成块状，加入腌料腌入味。

(2)洋葱切成片状，青椒切块、凤梨切小块备用。

(3)将大蒜、辣椒及鸡肉爆香，再加入配料和洋葱拌炒。

(4)最后拌入综合调味料，炒熟起锅前可加入少许柠檬汁增加其香味。