词条 | 西西果 |
释义 | 西西果又称滇刺枣,别称毛叶枣、缅枣、南枣、印度枣等,有野生和人工栽培两个类型,在云南元谋等地有大量野生资源分布,当地人称之西西果。是一种矮小的灌木树,周身长满尖锐的利刺,滇刺枣这个种为热带枣类,云南在年平均气温大于19℃的地区可以种植,20℃以上地区表现最佳。西西果分布于能禹、元马、苴林、江边、物茂、老城、黄瓜园等乡镇。特别以东山脚一带的地坝、田边为多。每年秋季盛开浅绿色小花,至冬末春初,果实成熟,成为黄色或红色的果实。西西果有酸味、甜味两种,具有清凉解暑功能。西西果泡的醋水酸中带甜,是作凉拌菜的理想辅料,可与酸角醋媲美。西西果籽核土黄色,叫枣仁,可以入中药,树枝可以放养紫胶。本世纪60年代初期,元谋年收购西西果皮(枣皮)、西西果仁(枣仁)达1~2万千克,销省医药公司。 |
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