请输入您要查询的百科知识:

 

词条 西红素
释义

西红素(Lycopene)是西红柿里面提取的红色素,作为色素添加剂,无毒无害,无过敏,广泛用在药品,化妆品等行业。

西红素是一种天然的色素,蕃茄、西瓜及红葡萄柚呈红色;即是含西红素的关系,它是类胡萝卜素家族的一员,它的抗氧化性是β-胡萝卜素的2倍,是维生素E的100倍以上。是世界公认的最强的抗氧化剂之一,可以在人体对抗许多种退化(老化)性疾病;消除自由基,可使皮肤癌症的发生机率降低16%,在今天这个空气污染日益严重的大环境下,全球皮肤癌症每年以5%的速度上升,呵护皮肤阻挡紫外线成为护肤及保健的首要任务。

哈佛大学在一个人6 年期间的大型试验中得出结论,西红素可以减少 21 ~ 34% 的体内癌变发生率。国际癌症月刊也曾发表一篇文章,文章中指出西红素可以减少口腔、咽喉、食道、胃、大肠及直肠癌症的发生;伊利诺大学日报也指出西红素可以减少子宫颈癌等妇附癌的病变。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/20 13:08:19