原料：

大米100克，糯米100克，红豆50克，玉米50克，青豆50克，火腿50克，马蹄50克，紫菜一张。盐3克，花椒油2克，香油2克。

制法：1、先将大米和糯米一起蒸熟．红豆、玉米和青豆单蒸待用。

2、将蒸熟的大米、糯米放入盆中，加入调料，与红豆、青豆、玉米、火腿丁一起拌匀。

3、在竹帘上放上紫菜，把调好味的饭团均匀铺在紫菜上，卷成卷即可。