| 词条 | 乌天麻 |
| 释义 | 乌天麻（学名：Gastrodia elata f.glauca ）亦称铁干天麻。植株高大，最高可达150~200厘米，茎秆灰褐色，有白色条斑。花黄绿色，花期6-7月。果实有棱形、倒楔形。块茎大的可达800克。根状茎椭圆形至卵状椭圆形，节较密，最长可达15厘米以上，单个最大重量达800克，含水量常在70%以内，有时仅为60%。主产中国贵州西部、云南，在云南栽培的天麻多为此变型种。乌天麻是名贵中药，用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症。 中文学名：乌天麻 拉丁学名：Gastrodia elata Bl. form. glauca S. Chow 别称：铁干天麻 二名法：Gastrodia elata f.glauca 界：植物界 门：被子植物门 纲：单子叶植物纲 目：天门冬目 科：兰科 属：天麻属 种：天麻 变种：乌天麻 形态特征乌天麻植株高150~200厘米，根状茎肥厚，块茎状，椭圆形至近哑铃形，肉质，长8-12厘米，直径3-7厘米，有时更大，具较密的节，节上被许多三角状宽卵形的鞘。茎直立，秆灰褐色，有白色条斑，无绿叶，下部被数枚膜质鞘。总状花序长5--50厘米，通常具30-50朵花；花苞片长圆状披针形，长1-1. 5厘米，膜质；花梗和子房长7-12毫米，略短于花苞片；花扭转，黄绿色，近直立；萼片和花瓣合生成的花被筒长约1厘米，直径5-7毫米，近斜卵状圆筒形，顶端具5枚裂片，但前方亦即两枚侧萼片合生处的裂口深达5毫米，筒的基部向前方凸出；外轮裂片（萼片离生部分）卵状三角形，先端钝；内轮裂片（花瓣离生部分）近长圆形，较小；唇瓣长圆状卵圆形，长6-7毫米，宽3-4毫米，3裂，基部贴生于蕊柱足末端与花被筒内壁上并有一对肉质胼胝体，上部离生，上面具乳突，边缘有不规则短流苏；蕊柱长5-7毫米，有短的蕊柱足。蒴果倒卵状椭圆形，长1. 4-1. 8厘米，宽8-9毫米。花期6-7月。 根状茎椭圆形至卵状椭圆形，节较密，最长可达15厘米以上，单个最大重量达800克，含水量常在70%以内，有时仅为60%。 产地分布产于中国贵州西部、云南东北部至西北部。 相关种类与乌天麻（变型） （学名：Gastrodia elata Bl. form. Glauca S. Chow）相关的变型有： 原天麻（学名：Gastrodia an Gusta S. Chow et S. C. Chen ） 无喙天麻（学名：Gastrodia appendiculata C. S. Leou et N. J. Chun G ） 秋天麻（学名：Gastrodia autumnalis T. P. Lin ） 八代天麻（学名：Gastrodia confusa Honda et Tuyama ） 天麻（学名：Gastrodia elata Bl. ） 松天麻（变型）（学名：Gastrodia elata Bl. form. alba S. Chow） 天麻（原变型）（学名：Gastrodia elata Bl. form. elata） 黄天麻（变型）（学名：Gastrodia elata Bl. form. flavida S. Chow） 绿天麻(变型)（学名：Gastrodia elata Bl. form. viridis (Makino) Makino） 夏天麻（学名：Gastrodia flabilabella S. S. Yin G） 春天麻（学名：Gastrodia fontinalis T. P. Lin ） 细天麻（学名：Gastrodia （学名：Gracilis Bl. ） 冬天麻（学名：Gastrodia hiemalis T. P. Lin） 南天麻（学名：Gastrodia javanica (Bl.) Lindl.） 勐海天麻（学名：Gastrodia men Ghaiensis Z. H. Tsi et S. C. Chen） 北插天天麻（学名：Gastrodia peichatieniana S. S. Yin G） 疣天麻（学名：Gastrodia tuberculata F. Y. Liu et S. C. Chen） 药材特性性状块茎长椭圆形。扁缩而稍弯曲。长3~15cm，宽1.5~6cm，厚0.5~2cm。表面黄白色至淡黄棕色，略透明，多不规则纵皱纹，有由潜伏芽排列成的多轮横环纹，具点状痕点或膜质鳞叶有时可见棕黑色菌索。顶端有残留茎基（春麻），或为红棕色鹦哥嘴状顶芽（冬麻），末端有自母体麻脱落后的圆脐形疤痕。质坚实，不易折断，断面较平坦，角质样，黄白色或淡棕色。气微，味甘，微辛。 采制冬至以后采挖者称“冬麻”，体重饱满质佳；立夏以前采挖者称“春麻”，体松皮多皱缩者质次。挖出根茎立即洗净，擦去外皮，蒸透，60℃以下烘干或晒干。 药用价值古医药书中对天麻用途记述较少，《神农本草经》列天麻为上品，认为有“主杀鬼精物，蛊毒恶气”之功效。也即可治疗神经头痛，通风镇静作用，《本草纲目》则对天麻进行了较系统的概述：“赤箭辛，温，无毒，久服益气力，长阴肥健，轻身延年。主诸风湿痹，四肢拘挛，小儿风痫惊气，利腰膝，强筋力。久服益气，轻身长年。治瘫痪不随，语多恍惚，善惊失志。助阳气，补五劳七伤，开窍，通血脉。服食无忌。治风虚眩晕头痛”。中国民间传统用天麻炖母鸡治头晕和多种疾病，并作为滋养品和保健品，是有根据的，也有很好的效果。 《全国中草药汇编》中将天麻功效综述为：“主治高血压、眩晕、头痛、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊 等症。”也有将天麻用作为高空飞行人员的脑保健药物，可增强视神经的分辨能力，日本用天麻治疗老年性痴和，总有效率达81.8%。 在现代医疗临床应用中，天麻的作用主要用以治疗以下疾病： 1.镇静作用 2.改善睡眠（安神） 3.抗惊厥作用 4.抗炎作用 5.镇痛作用 6.对心脑血管系统的作用 7.惊风抽搐，肢体麻木，手足不遂 8.头痛脑晕 9.神经痛 10.冠心病心绞痛 11.面肌痉挛 12.治疗脑外伤综合症 13.治疗神经衰弱，血管性头晕和抑郁性神经症。 栽培技术比起红天麻和黄天麻，乌天麻形态更好，折干率更高（3斤鲜品干一斤干品），而且质量好，价格也高出好几倍几倍。乌天麻之所以价格高，除了质量好外，一个主要因素就是因为野生分布的乌天麻很少，人工栽培的也不多。因此乌天麻有很高的种植价值，在种植乌天麻时，需要注意以下几点： 1、种植区域最好在1500-2000米的地方，海拔1200米以下的地方引种栽培，长势很差。因此，在高山冷凉的地方种植乌天麻，就能优质高产。 2、种麻选择乌天麻箭麻含水量较少，数量相同，形态大小一样的天麻，通常一斤红天麻是40-50个，而乌天麻只有30-40个。这样在引乌天麻种时既要称取重量，又要计算出种麻数量。种植一平方米红天麻需种麻是1斤，种植一平方米乌天麻，则要用种麻1.2斤。 3、培养蜜环菌材在栓皮栎，麻栎，槲栎，樱桃树，花楸树，牛奶子，化香树等，这类树木质坚实耐腐，且树皮粗，不易脱落。这类树木栽培乌天麻最好。树木直径以5-12厘米粗，断筒时以50厘米长为宜。直径5厘米以下的树枝，可砍成5-10厘米长的短枝，均匀摆放在粗菌材的周围。菌材用量，按每平方米（或一窖）8-10根，重量25-30公斤，短枝8-10公斤计算准备。菌材培养时间春季3-4月，一窖用菌种二瓶，秋季8-9月，一窖用菌枝1.5斤。 4、栽培方法播种时，种麻靠近菌材摆放，一根菌材上摆放6个种麻，菌材中间4个，两头各放一个。穴栽、行栽均可。栽培深度15厘米左右。栽培穴覆土时，用细土覆盖，须填实。做到种麻与土之间，菌材、菌枝与土之间无缝隙。栽培穴上面用阔叶树落叶、茅草、稻草，玉米秸等物覆盖，覆盖厚度2-3厘米。然后开好排水沟。 5、田间管理（1）冬季和初春要用覆盖物保温，穴内10厘米以下土层温度维持在0-5℃七、八、九三个月一定要覆盖物或搭荫棚来调节温度，将温度控制在26℃以内。 （2）水分管理12-3月控湿防冻，土壤含水量30%，见墒即可。4-6月增水促长，土壤含水量60-70%，手握成团，落土能散。7-8月降湿降温，土壤含水量60%左右。9-10月控水抑菌，土壤含水量50%左右，手握稍成团，再轻捏能散。11月，土壤含水量30%左右，干爽松散。同时在生长季节注意清除杂草和防治病虫害。 6、收获在霜降以后采挖，采挖时，应在天晴土爽之时，忌在雨天或雨天过后1-2天内采挖，采挖时，需准备两类筐、箱，一类专装种麻，一类专装商品麻。其中种麻及时播种或按要求运输贮藏。商品麻也要及时加工干制。 |
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