词条 | 闻臭师 |
释义 | 闻臭师的职业称呼应该叫‘嗅辨员’。放着先进设备不用,偏要用人来测试臭味? 专家解释说:“仪器、设备一般只能测量出单一气体的浓度,综合性异味的浓度往往就无法判断了。如果有人反映某地区某企业有臭味排放,但仪器测量结果是有害气体未超标。这种情况下,就可以通过人嗅辨的方法进行测试,最后判定臭味是否超标。” 起源空气中,有时会出现一些来历不明的臭气,即使仪器也无法识别。如此不明臭气,就催生了一种新职业:“闻臭师”。 录取条件许多人以为,“闻臭师”的主要工作就是动动鼻子,这是一份看似没有技术含量的工作,但事实却恰恰相反。 根据国家规定,“闻臭师”的录取条件为18-45周岁之间,满足不吸烟、不喝酒,不能涂化妆品、不能有鼻炎,甚至不能穿刚刚涂完鞋油的皮鞋。嗅觉器官无疾病,嗅觉检测合格等条件,再经过特殊培训,保证应聘者能分辨出花香、汗臭、甜锅巴气味、成熟水果香和粪臭这5种单一气体,随后才能上岗。 工作范围“闻臭师”的工作范围非常广泛,可以对工厂、企业,也可以对公厕、河道、餐饮单位等某一个固定场所散发的臭味进行鉴定。 中国暂时还只有专业环境监测人员从事该职业,没有对普通市民开放。另外有一点格外要注意的是:嗅觉特别灵敏的人并不适合这项工作。鼻子超常灵敏的人,在别人没有闻到臭味时就闻出臭味,这种情况并不能定性有臭味。 职业前景“闻臭师”的正式称呼为嗅辨员,除中国之外,美国、英国、荷兰、比利时、日本等也设有这项职业。 美国 “闻臭师”每天穿行在熙熙攘攘的人群中,闻他人身体散发出的异味,为人体体味研究实验提供详细的资料。荷兰“闻臭师”分布在工业区及居民区边缘的小屋,不时将头伸出窗外,嗅闻空气中是否有令人讨厌的气味,以便及时控制大气污染。日本“闻臭师”专门闻公共厕所,一旦臭味超标,就责成厕所管理员限时除臭。 作为专业技术人员,中国“闻臭师”的鼻子定期接受有关部门的考核,以保证嗅觉的灵敏度。至于该职业的收入情况,则参照普通公务员标准,以刚入行的应届大学毕业生为例,月薪一般在两三千元左右。 注意事项如果经常抽烟,鼻子里会留下一股烟味,再去闻别的味道就会‘力不从心’。 只要接到任务,自己就得从各个细节注意,以免身上沾一丝异味。期间,万一不小心感冒了,他就得暂时“离岗”,由别的同事替代。 国外相关东京环保当局招募的“闻臭师”在地铁、车站、公厕等发现异味,可立即向环保当局报告,以责成专人限时除臭。从事这项工作的人员月薪可高达50多万日元。与此同时,我国的重庆等地区也已招聘“闻臭师”,对地区内空气受污染情况进行监督。 “闻臭师”不同,闻香师的嗅觉要求特别灵敏,且有良好的嗅觉记忆。一般人只能分辨出十几种不同的气味,而闻香师则可以分辨并记忆400多种气味,好的闻香师至少要能熟悉2000种气味,出色者还可以记住3000种气味。 |
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