矮胡宾馆

矮胡宾馆建于1985年。坐落于风景优美的武夷山风景区大王峰、三姑石脚下，是武夷山市第一个民办宾馆。创办人胡继文先生，历任省政协第六、七、八届委员。原商业部部长，国务院特区办主任，福建省省长胡平曾光临过矮胡宾馆，并下榻矮胡宾馆。1989年元月香港货柜运输业工会领导在矮胡宾馆下榻，一些台湾同胞也曾光临过矮胡宾馆，因此矮胡宾馆在东南亚许多地区都享有盛名。

关于矮胡

人称“矮胡”的胡继文，上世纪80年代初开办了武夷山第一家农民宾馆“矮胡宾馆”，并很快成为当地首富。随后很长一段时间，省内外媒体围绕“矮胡”先后开展过“姓社姓资”、农民宾馆何时能长大的“矮胡现象”。

农民胡继文上世纪八十年代初就办起了全省首家农民宾馆，店名取得十分独特，称做矮胡宾馆。这位种过田、打过鱼、修过车、捞过死尸、跑过码头的地道农民，凭着精明的头脑，天生的勤奋，做起“靠山吃山、靠景吃景”的生意来。矮胡给当地开了个好头，一大批农民也学着他的样开宾馆、饭店，兴办起与旅游相关的第三产业，不到几年武夷山个体经营饭店就有几十家。当时的南平地委抓住“矮胡现象”，展开了全区性的解放思想大讨论，更加坚定了武夷山人发展旅游振兴经济的信心。