词条 | 癌症病人吃什么 |
释义 | 图书信息作 者:李佩文 李利亚出 版 社:中国妇女出版社 出版:1/1/2005 版次:第1版 ISBN:9787802030919 开本/装帧:大32开 页数/字数:376/160000 内容简介近年来,医学界一再以医学研究提醒人们,正确的饮食习惯,以及多摄取具癌功效的食品是防癌的重要法门。癌症病人在向西医求诊的同时,也选择中医辅助疗法,结合中西医长处,双管齐下,势必将增强痊愈机会。《癌症病人吃什么》正是一本顺应积极抗癌者这一意愿,以中西医结合为特点指导癌症患者通过食疗法达到增强抗癌力的科普书。 作者简介李佩文,卫生部中日友好医院肿科主任、北京中医药大学兼职教授、博士生导师。 多年来应用中西医结合方法从事肿瘤临床研究,曾主持“八五”、“九五”、“十五”国家攻关课题。1995年,合作项目“扶正中药对方化疗减毒作用的研究”获美国旧金第二届世界传统医不寄存会超人怀一等奖;1989年,“六味地黄丸预防食管癌的实验与临床研究”获全国中医药科技成果二等奖;1996年,“化疗药外漏皮肤损伤的中药外用治疗”获首届全国中医药学会肿瘤研讨会银牌奖。 主编《中西医临庆肿瘤学》、《恶性肿瘤术后治疗》、《乳腺癌综合治疗学》、《肺癌综合治疗学》等专著11部。发表学术论文60余篇。 李利亚,卫生部中日友好医院肿瘤科副主任医师,1998年获日本大阪大学医学部博士学位。 主要从事中西医结合肿瘤内科临床治疗,肿瘤药物的临床试用等研究工作。曾参与化学治目前主持国家自然科学基金主任基金项目“中药阻断肿瘤微血管的研究”工作。1997年5月14日,荣获美国国际职业妇女组织枚方中央研究奖励赏。 目录第一章 食疗,抗癌的重要法门 饮食的“四气五味”与四季养生 饮食致癌漫谈 药食同源 微量元素的摄入与癌症的关系 癌症病人的忌口 心理因素与食欲不振 癌症患者的营养平衡 癌症患者的饮食疗法原则 第二章 抗癌食品 蔬菜类 水果类 谷类 动物食品 其他食品 第三章 肿瘤症状与食疗 咽喉肿痛 恶心呕吐 腹泻 便秘 疼痛 失眠 贫血 出血 发势 肝功能异常 肾功能异常 多汗 脱发 第四章 常见肿瘤与食疗 头颈部肿瘤 肺癌 食管癌 胃癌 肝癌 大肠癌 乳腺癌 膀胱癌 宫颈癌 卵巢癌 恶性淋巴瘤 皮肤癌 附录 癌症病人放化疗期间的调养与护理放化疗在杀死癌细胞的同时也会将正常细胞杀死,还能导致胃肠功能紊乱、骨髓抑制等副作用,大大降低了患者的生存质量。硒可从四方面发挥解毒、增效的作用。 一、硒能增强免疫力 人体的淋巴结、肝脏及脾脏等器官中硒含量较高,而这些组织正是免疫细胞的集中地。因此,补硒可有效提高放化疗患者的免疫力,使其顺利完成放化疗。 二、硒能减少化疗物的毒性 在化疗前后服用较大剂量硒,可以减少白细胞降低、恶心、呕吐、食欲减退、严重脱发、淋巴水肿及肾毒性等副作用。 三、硒能降低化疗药物的耐药性 长期化疗,恶性肿瘤细胞容易产生耐药性。有报道称,补充高剂量硒,可显著降低恶性肿瘤细胞对化疗药物的耐药性,使之始终对化疗药物保值敏感。 四、硒能清除有害自由基 肿瘤患者放化疗,机体产生的大量有害自由基,从而导致多种副作用发生。研究发现,硒是强抗氧化剂,硒可迅速提高机体抗氧化能力,清除有害自由基,减少放化疗时的副作用。值得一提的是,这些研究中良好的治疗效果皆依赖于高剂量硒,而硒的有效剂量和毒性剂量接近,大剂量补硒存在难以控制的安全风险。所以,肿瘤患者一定选择安全、高效的补硒产品,以确保自身安全。 |
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