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词条 汪瑞裕
释义

汪瑞裕茶号始创于乾隆年间,位于观前街正山门口,被称为姑苏茶叶行业老字号中的翘楚,1966年更名为春蕾茶庄。为了让这一姑苏老字号重焕青春,春蕾茶庄在两年前即开始申请注册“汪瑞裕”系列品牌,其中“汪瑞裕”牌茉莉花茶获中国名茶博览会金奖,茶庄近期又通过了ISO9001:2000国际质量体系认证。在这一基础上,“汪瑞裕”茶号于昨日起在广济南路复牌迎客,与市民阔别30多年的百年金字招牌重又出现在闹市街头,许多“老苏州”闻讯专程前往,重温旧时的感觉。

概述

“汪瑞裕”是苏州市春蕾茶庄有限公司的注册商标。汪瑞裕茶叶店,清乾隆年间,歙县汪氏创设于苏州玄妙观如意门口。后在大成坊开设“汪广泰”分店,在玄妙观醋坊桥开设“汪东裕”分店。汪瑞裕经营茶叶之外,兼营苏州娄门区域之航运。民国十七年(1928年),观前街拓宽改造时,汪瑞裕茶叶店在观前街建造了一幢四层楼房,一楼设门市部,二楼设品茶室,规模、装潢一时为行业之最。又在国货公司设立茶叶柜台。抗战中,花茶窨销天津之生意不断。

汪瑞裕茶号始创于清乾隆年间。是由安徽省歙县西乡揭田村汪仁瑞堂宗祠的公产出资开设的,资主代理人名汪道生。总店位于原春蕾茶庄的旧址(观前正山门口),同时在观东醋坊桥堍开设分店,名汪东裕茶号,简称东号;在大成坊口开设另一分店,名汪广泰茶号,简称西店。其目的是排挤他人开设同样的茶号。库房设在碧凤坊,在那里加工拼配,窨制花茶,操作师傅多达二三十人。

企业历史

江稚定在任期间,在观前正山门口建造了三层大楼。三十年代初,直到抗日战争爆发,汪瑞裕总店一直在此。大楼内,一楼挖有自流井,店堂出售茶叶。店主为充分利用店屋,就想出一个增加营业,推广茶叶销售的好方法,将二楼三楼都辟为茶馆。但营业方式与众不同,凡到店里购买茶叶,就可以上楼免费泡饮,一尝茶叶风味,如试饮满意还可以嘱堂官带到下面去再买若干。在楼上也可以直接泡茶,有绿茶、红茶、菊花、乌龙,不仅档次多,还可以点名要下面店堂出售的茶叶。由于经营别致,又地处观前最热闹的中心,所以生意极好。茶客一边嘬茗,一边远眺玄都,近瞰街景;熙熙攘攘,莺莺燕燕,观前盛景一览无遗。三楼茶座却是另一个天地。《大光明报》主笔颜益生,姚哨秋,梅晴初,夏有文等人常驻在此,一面饮茶,一面编报。一般老苏州不敢上去涉足,免得与报人罗嗦。当时报人被视为“无冕帝王”。稍惹不快,被他们大笔一挥,在报上嘻笑怒骂,冷嘲热讽一番,弄得你哭笑不得,结果还得小焉者登门致谢,大焉者送礼请客,红红面孔。为了不要自找麻烦,还是少去为妙。他们在三楼编报,得地利之便。因为当时苏州的各路新闻,观前为集中之地。记者们侦悉新闻后,马上可以三脚两步,走上汪瑞裕三楼,汇报编者,迅速写成新闻,成为特快消息。所以,颜益生等人每日在三楼汇集消息,写稿编报直至傍晚才散,并将稿样直送印刷所排印。汪瑞裕三楼竟成了《大光明报》的编辑部。

以后又在屋顶加层,建了一间小屋(直到旧春蕾拆建时仍在),朝南落地长窗,充满阳光,由文教界同仁,建立“一九集”(匾额由蒋吟秋先生题字)作为圈内人喝茶下棋休闲场所。张千里、张建初、彭嘉滋、朱慰元等教育界人士都是其中人物。可惜恕不对外,闲人莫入,至今知者极少。然而,汪瑞裕因此在行业经营中添了一笔浓浓的文化色彩。解放后,汪瑞裕茶号公私合营,1964年前隶属平江区日用杂品中心店管理;1964年后隶属苏州市杂品公司,文化大革命中1966年改为春蕾茶庄;1969年隶属平江区财贸革命委员会;1978年隶属苏州市棉麻公司;1984年隶属苏州茶厂;1999年改为股份制企业,首任经理王通;2002年钱曙韶女士出任公司董事长兼总经理。

两百多年来,汪瑞裕茶号的原老及其后人,坚持诚信经营,勇于开拓进取,不断提高茶叶质量和服务水平,使茶庄经久不衰,居苏州茶业界百年老店之首。

发展荣誉

2000多年悠久的历史,孕育出了灿烂的姑苏文化,同时也培育出一批中华老字号。苏州市春蕾茶庄有限公司就是众多老字号中的一颗明珠,其前身是“汪瑞裕茶号”。现在,春蕾茶庄主要经营全国各地名茶,如苏州洞庭(山)碧螺春、茉莉花茶、杭州龙井、福建乌龙、祁门红茶、云南普洱、安吉白茶、信阳毛尖、雪水云绿、黄山毛峰、虞山绿茶、宜兴毛尖、海南苦丁茶等等。兼营各式袋泡茶、花干、减肥茶、宜兴茶具、台湾茶具等。可谓名茶荟萃,应有尽有,任君选购。公司目前在中华名街、苏州观前街和石路开设两家经销店和一家茶楼,同时新开若干连锁店。在洞庭东山和西山建有洞庭(山)碧螺春原产地花果茶园3000多亩。

春蕾茶庄引进现代企业管理制度,拓宽视野,拓展进销渠道,加强质量建设,扩建茶叶基地,强化检验、验收,美化包装设计,全面提高茶叶质量和品味,取得了可喜成果。商品不仅销售遍布全国仍至海外,销量直线上升,效益稳中有升。而且拥有“春心”、“汪瑞裕”、“寒山钟声”品牌,建有店堂常年绿色保鲜冷库,一百多种商品实行原产地直供,通过ISO9001:2000国际质量体系认证。同时,获得“苏州名牌、苏州市质量信得过产品、江苏市场公认(名牌)产品、国家无公害农产品证书、洞庭(山)碧螺春原产地保护单位、洞庭(山)碧螺春茶专卖店、‘汪瑞裕’牌茉莉花茶获中国名茶博览会金奖”等荣誉。

茶号

汪瑞裕茶号,是由歙县西乡揭田村汪仁瑞堂宗祠的公产出资开设的,资主代理人名汪道生。创始于清乾隆年间,原春蕾茶庄的旧址是总店,在观东醋坊桥堍设分店,名汪东裕茶号,简称东号;在大成坊口设另一分店,名汪广泰茶号,简称西店。库房设在碧凤坊,在那里加工拼配,窨制花茶,操作师傅就多达二三十人。 汪瑞裕进货渠道很广,常年派人进驻浙、皖、闽山区,直接采购龙井、毛峰、大方、小种红茶、贡菊、白菊等,以减少中间环节,得以低价销售。自窨的花茶,也派人常驻天津、北京、东北,一方面推销产品,一方面了解茶市行情,以利竞争。

因汪瑞裕是宗祠产业,故特聘歙县人方鼎延为首任经理,次又聘歙县人江稚定为继任经理,任期长达六十馀年。江乃商城运筹中的高手,在他的管理下,是汪瑞裕的全盛时期。汪稚定病殁后,聘用程汉章为经理。这又是一位经营能手,接任后继续开拓,使汪瑞裕的营业状况空前高涨,达到顶峰。

师从江、程两位经理的学徒即达五十馀人,目前仍健在的还有不少。三十年代初,直到抗日战争爆发,汪瑞裕总店的二楼和三楼,开辟茶室,玻璃台面小方桌,西式布局,不同于旧式茶馆,别具一格;而且凡在门市购茶的顾客,可以上楼免费冲泡试饮。当时一些报社的记者、编辑更是每天要在三楼碰头,一面饮茶,一面编报。颜益生、姚啸秋、梅晴初、夏有文等报人都可在此见到。以后又在屋顶加层,建了一间小屋(直到旧春蕾拆建时仍在)朝南落地长窗,充满阳光,由文教界同仁,成立《一九集》(匾额由蒋吟秋先生题字)作为圈内人喝茶下棋休闲场所。张千里、张建初、彭嘉滋、朱慰元等教育界人士都是集中人物。可惜恕不对外,闲人莫入,至今知者极少。然而,汪瑞裕因此而在商业经营中添上了一笔浓浓的文化色彩,恰是无可置疑。

六大名店

吴世美、鲍德润、汪瑞裕、吴馨记、严德茂、方裕泰六家茶叶店被苏州茶界推为六大名店。此六大名店或是歙人所开,亦或是聘请歙人为经理,现记如下:

吴世美茶叶店

吴世美茶叶店,清同治年间(1862—1874年),歙人吴景隆创设于苏州阊门外上津桥场石盘巷口,后迁至上塘街53号。并在玄妙观洙泗巷29号开设吴世美分号。吴世美茶叶店经营全国各地名茶,如北苑先春、洞庭碧螺春、西湖龙井、六安瓜片、君山寿眉、天都云雾、黄山毛峰、茉莉双窨等。

鲍德润茶叶店

鲍德润茶叶店,清乾隆年间(1736—1795年),歙人鲍聚生创设于苏州阊门内西中市。鲍氏是歙县番村人,鲍德润茶叶店主要经营徽州茶,如松萝茶、老竹大方茶等。以香浓持久、滋味醇厚、“吃口好”受到好评。加之鲍德润茶叶店童叟无欺,讲求信誉,因此鲍德润茶叶店在苏州很有口碑。鲍氏将“鲍家名茶”四字做成金匾高悬厅堂,并以之为商标,生意更加兴隆。

汪瑞裕茶叶店

汪瑞裕茶叶店,清乾隆年间,歙县汪氏创设于苏州玄妙观如意门口。后在大成坊开设“汪广泰”分店,在玄妙观醋坊桥开设“汪东裕”分店。汪瑞裕经营茶叶之外,兼营苏州娄门区域之航运。民国十七年(1928年),观前街拓宽改造时,汪瑞裕茶叶店在观前街建造了一幢四层楼房,一楼设门市部,二楼设品茶室,规模、装潢一时为行业之最。又在国货公司设立茶叶柜台。抗战中,花茶窨销天津之生意不断。

吴馨记茶叶店

吴馨记茶叶店,原为苏州阊门外上塘街程德泰茶叶店,店主不详,经理为歙人江子健,该店在东北营口设有销售店。光绪二十六年(1900年),因东北的生意受到较大损失,而盘给歙人吴子平,更名为“吴馨记茶叶店”。吴子平经营茶叶注重质量,又善于把握时机,生意蒸蒸日上,在20世纪20—30年代一度为苏州茶界的领袖人物。建国后,王子颂被特聘为苏州市茶叶公司顾问。

严德茂茶叶店

严德茂茶叶店,清末江阴祝氏创设于苏州南濠街,聘歙人吴松如为经理。在营口、汉口设有分店,在福州设有花茶窨制庄。严德茂茶叶店每年经营茶叶二干余担。抗战期间,严德茂茶叶店仓库被日军飞机炸毁,损失很大,一蹶不振。

方裕泰茶叶店

方裕泰茶叶店,清同治年间设于苏州西门外万年桥,店主不详。经理方兆兰,号颖州,歙县人。方裕泰茶叶店在万年桥附近设有“方裕昌”分店,在阊门外杨家滨设有“恒兴公”茶行,在东北营口设有销售庄,在福州设有窨茶庄。兼营大豆,生意盛极一时。

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更新时间:2024/12/23 18:57:19