位于福清市东瀚镇的东南端，因山体裸露，万石峥嵘得名。距县城60公里。明洪武二十年(1387年)由江夏侯周德兴调集福、兴、漳、泉四府匠役，费时10年修成。

万石山方圆约35平方公里，峰绝、岩奇、洞幽、滩广、是闽中沿海不可多得的游览胜地。腹地有一片瓦、二龟听法、三仙聚会、四相拜主、五蟠桃、六佛听经、七星坠地、八仙下棋……十八罗汉等岩景数百处，相传万石山“有石皆是佛，无洞不纳仙”，万石山北部第二主峰罂山南麓有千年古刹护国禅寺（建于唐开元二年即公元714年）。万石山东端是明代万安古城，有祝圣宝塔（建于明万历二十七年即1599年）等景观。万安古城为明洪武20年（1387年）江夏侯周德兴调集匠役，历时十年修成。城体为花岗石筑就，全长1733米，高5.3米，有警铺13座，敌楼18座。现古城仅残存城址3处，约200米。古城依山傍海，用花岗岩方石构筑。城墙周长1773米，高5.3米。上有女墙827个，警铺13座，敌楼18座。城门4个，其东、西、南3门城楼雄视海面。城内依山势铺设的石板街道逶迤南北。当年街道两旁屋舍俨然，栉比鳞次，人丁兴旺，住户逾千。城内有祝圣寺、关圣殿和天后宫等3处，现寺殿已毁，唯残垣断壁尚存。

古城现存残墙3段、城门门座1处、炮台1处。东段长45.5米，高5.3米，墙厚4.5米；西边南段长70米，高4.8米，墙厚4.5米；北段长80米，高6.2米，墙厚4米。南城门门座宽5.2米，高3米。是福清尚存的较完整的古城址。1981年2月25日，列为县第一批重点文物保护单位。