埃及中央银行(The Central Bank of Egypt, CBE)，是埃及的中央银行，于1961年成立，目前总部设于开罗。

埃及中央银行主要负责以下事项：

管理埃及银行及银行系统

设定及执行埃及的银行、信贷及货币政策

发行钞票(埃及磅)

管理埃及的黄金及外汇储备

管理及维护埃及于国际货币市场的地位

监管国家缴费系统

管理埃及的债项

埃及中央银行发行的货币称埃镑。1946年开始发行时与英镑等值。1976年5月开始规定汇价有管制地浮动。1979年1月1日废除双重汇价制，取消宫价，所有交易均按市场汇率进行结算。但对外币出境是有限制的，以防止资金外流。埃及居民在银行开立的自由外汇账户，可用于对国外的任何支付。