简介

特点(喜爱人群)

简介

土耳其冰淇淋.堪称是世界上最硬的冰淇淋..也有人称其为会飞的冰淇淋。

成份:新鲜山羊奶.糖.天然土耳其冰淇淋粉.关华天胗

是唯一能用刀叉吃的冰淇淋。是快乐的冰淇淋，幽默的冰淇淋。

特点

由于它的制工艺不用加水.所以就算是冰淇淋倒扣过来也不会掉哦....

土耳其传统冰淇淋主要成分是山羊奶和兰茎粉。兰茎粉是把野生兰花的根茎压碎制成的。土耳其冰淇淋某种程度讲只能是土耳其人专享的美味，因为当地的野生兰花是不允许出口的。游客可以在伊斯坦布尔的咖啡厅或街头餐车上买到这种冰淇淋。

土耳其冰淇淋比普通冰淇淋更耐嚼一些，有点像奶糖，有时候吃起来甚至需要刀叉帮忙。它不易融化，也不会冻住。它的乳糖含量比牛奶冰淇淋要低一些。

土耳其冰激凌也称为“当杜尔玛”。

喜爱人群

土耳其冰淇淋是在2010上海世博会上土耳其展馆出现过的 。外观非常粘稠和富有韧性，和它天然，热情，美味，可口的味道一样，售卖方式极富热情和快乐，充满趣味性，能为客人和孩子们提供丰富的的娱乐效果和开心的购买体验。不仅是一道可口的美食，更是一个超乎寻常的视觉大餐，有很多的年轻人喜爱。