词条 | 天枣 |
释义 | 简介“天枣”是天枣源为广大消费者精心选育出来的顶级红枣,产自新疆阿克苏有机红枣生产基地。由于天赐阳光、天山雪水,取天地之精华,故有天枣之美称。该系列产品色泽鲜红,皮薄肉厚,核小果大,脆甜味香,汁液丰富,果肉重量占总重量的95%以上,各种营养成分均优于同类枣果,享有“八个一尺,十个一斤”之说,实为枣中精品,果之精华。 主要特点A、同类企业唯一获得十四项发明专利,真正对枣进行深加工,改变五 千年来人们食枣的习惯。 B、枣树全部嫁接,无任何农药喷洒。 C、企业严格按照国家药品生产标准生产产品。 D、连续四年国务院定点采购企业。 E、中国驻外领事馆定点采购企业。 F、 联合国秘书长潘基文先生常年定点采购单位。 G、170多位演艺界明星、全国政协委员定点采购单位。 H、上海大世界吉尼斯红枣之最,享“八个一尺,十个一斤”之美誉。 I、 北京奥运会推举果品一等奖。 J、 全国同类企业唯一获得GMP (Good Manufacturing Practice)认证的企业。 天枣实景图天枣的优势极品红枣的诞生必须具备下列4个条件:1、最均衡的生态环境;2、最好的光热气候环境;3、最好的品种;4、最先进而科学的种植方式。否则,缺少了里面的任何一环都注定只能生产出优质红枣而无法造就极品红枣。恰巧“天枣”具备上面的所有条件: 特点一:原料纯天然,环境无污染新疆阿克苏地区是国家农业部确认的国家级绿色食品基地。阿克苏地区“天枣”种植基地位于天山脚下,是国内生态环境绝对无污染地区,同时地处阿克苏河、和田河、叶尔羌河三河交汇的塔里木河源头,河水主要来自于融化的天山雪水,富含氧离子,洁净无污染,为大面积种植具有生态保护和经济价值的枣林提供了水利保障。 特点二:绝佳产地、确保最佳效果1、新疆“天枣”与内地同种类枣相比,具有个大、皮薄、肉厚、味甘的特质,这是由其生产基地――阿克苏特定的地理气候环境决定的。新疆南疆阿克苏地区位于北纬40°,海拔在800米上下,是全球最适宜出产优质红枣的地区。 2、李时珍《本草纲目》载,枣之精华取决于其阳光。新疆南疆地区光照时间长,每年4-10月累计日照时数达2027.1小时,平均每天的日照时数可达10小时以上,且光照度强,十分有利于枣的果实生长;该地区8-10月平均日较差在17.5—18.2℃,最大日较差可达27.8℃,特别有利于枣果可溶固形物和糖分积累,这也是造就南疆地区红枣品质极优的根本原因; 3、天枣的生长其水分来源于天山冰雪雾化形成的雨露滋润和天山雪水的浇灌,水中富含氧离子,也使得培植出来的天枣更具营养。内地枣主产区每天日照时间明显少于新疆南疆,且秋季有一定的降雨量,较大的雨水加阴天对枣中营养物质和有效元素的形成产生决定性破坏作用。 南疆枣胜于内地枣的根本原因就在于枣的成熟期得到更多的阳光、雨露滋润。 特点三:精选最好品种为求最佳口感和效果天枣源在南疆地区经过近七年的科研和摸索,依据特定区域发展特定的品种,鲜、干品种的配比必须根据当地气候的标准,在多年培育试验,科学选择的基础上,特从国家枣库700多个枣品种中挑选灰枣与骏枣作为干枣的主要品种,沾化冬枣作为鲜枣的主要品种。 “天枣”品种——灰枣,种植史最早可追溯到2700多年前,享有“灰枣甜似蜜”的美誉,它以皮薄、肉厚、核小、味甜,弹性好、含糖量高、维生素含量丰富、药用营养价值高而著称。明代高启就曾写有“霜天有枣收几斛,剥食可当江南粳”的诗句来赞赏它。在各种博览会以及交易会上,灰枣均能荣获金奖或者银奖,是我国出口的主力品种之一,也是中果型枣类的最佳良种。 “天枣”品种——骏枣:色泽深红,皮薄肉厚,核小果大,脆甜味香,汁液多,果肉重量占总重量的95%以上,故有“八个一尺,十个一斤”之说。骏枣1962年曾参加在巴黎举行的西欧12国果品展览,党的第十次代表大会用于国宴,1990年北京第十一届亚运会定为特供品种,为中国四大名枣之一。“天枣”骏枣鲜枣含糖量28.7%,含酸量0.4543%,维生素C430.2毫克/百克干枣含糖量71.57%,含酸量1.58%,蛋白质3.2%左右,脂肪0.4%左右,维生素C16毫克/百克。此外,含有磷、铁、钙等人体所需的多种矿物元素和维生素P、维生素A、维生素B及环磷酸腺苷等物质。枣肉可提取食用香精,又可人药,有补血益气、安神养胃、健脾抗癌之功能。 “天枣”品种――沾化冬枣:鲜枣品种单果重15克左右,最大单果重37.3克,赭红光亮,具有皮薄肉脆,无渣,细嫩多汁,甘甜清香,口感好等特点,是打开国际市场的首选品种,也是最好的鲜食枣品种。经分析,“天枣”鲜枣含有人体必须的氨基酸19种,总含量为每100克中含0.985mg。含蛋白质1.65%,膳食纤维2.3%,总糖17.3%,总黄酮0.26%,胡萝卜素1.1mg/kg,维生素B2 2.2mg/mg,维生素B10.1mg/kg。维生素C的含量尤其丰富,达1079.1mg/kg,是苹果的70倍,梨的100倍,金丝小枣的20倍,有活维生素丸之称。 特点四:先进的种植方式确保更高品质的枣“天枣”的科技领先体现在下列方面: 1、更先进的除虫方式,确保果实品质无污染。依靠天海集团领先的生态农业科技,所有的“天枣”均不使用化学农药,而是采用了更为先进的生物农药,通过合成害虫的信息素来诱捕或者驱赶害虫。这样不光能够实现定点除虫(只除害虫,而留益虫),而且效果远优于化学农药,使果实的品质不因虫害而受影响,同时能够保证果实不受化学农药的污染。 2、对于优质品种的不断改良。出于对生产更高品质红枣的追求,结合当地的环境,天海集团的农业科学家们从未停止过对“天枣”品种的改良工作,以使结出的红枣能够不断超越从前、超越其它。 3、更先进的种植方式,可以另红枣更加出色。在只产中国最顶级红枣的理念指导下,和普通农户的粗放式种植不同,天海集团的农业专家对“天枣”的呵护可以细致到您想像不到的地步,这些包括何种间距、何时如何施肥施药、如何调整树型、何时如何采摘以及如何应对各种突发灾害等等。 4、天海集团也毫不放松对其它配套科技的投入,这些投入包括对于保鲜技术的投入,使得“天枣”鲜枣更新鲜,保鲜时间也能够达到120天,远远领先目前60天的保鲜期;也包括红枣的生产加工技术,保证干枣的不发胀、不氧化变黑等;更有对大枣深加工的一些研发,比如全球首家生产大枣的精提炼物-“天枣素”,以及开发其它产品-“膳食纤维”、”天枣素”泡腾片等。 等级划分天枣目前市面上的产品基本分为五个等级(目前正在调整中): 一、特级特供 二、特级 三、一级 四、二级 五、枣源枣 产品图片天枣新闻新疆“天枣”拍卖出20万天价 新疆天海绿洲枣业集团于2010年10月31日在北京市怀柔区主办“情系西部 刀郎之乡爱心集结共建新疆”为主题的“全国代理商第二届年会、天枣电影开机仪式、首届天枣大型拍卖会”。记者现场获悉,当天的两件拍卖品“大器.天枣”和“至尊天枣”拍出20万的价格。拍卖的所得款项也将用于新疆南疆地区的公益事业。 |
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