【原料】天麻15克,生地30克,粟米50克,冰糖适量。
【做法】天麻、生地以水煎煮,去渣留汁,入粟米煮粥,将熟加冰糖适量,箔煎待溶即成。分2次服食,或据病情增减,温凉为宜。
【功能】清热养阴,息风止痉。天麻甘平,息风止痉,平肝潜阳;生地甘苦寒,清热凉血,养阴生津;佐粟米、冰糖更助清热养阴之功。此膳食适用于暑入心营而引动肝风者。
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