【菜名】 糖梨丝
【所属菜系】 全部
【主料】
梨500克
【辅料】
山楂糕 300克，白糖、醋、香蕉精适量。
【制作过程】
将梨用刀削去皮、核，洗净，切成丝，放入凉开水中泡一下，捞出，沥净水；山楂糕也切成丝。
将梨和山楂丝一起放在盘内，加上白糖、醋、香蕉精少许，拌匀即可食用。
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