词条 | 太子参山楂粥 |
释义 | 简介:菜系及功效:精品主食 脾调养食谱 补气食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 口味:原本味 工艺:煮 太子山楂粥的制作材料: 主料:稻米100克 辅料:太子参10克,山楂10克 制作:1. 将太子参去杂质后洗净; 2. 山楂洗净,去核后切成片; 3. 大米淘洗干净; 4. 将大米置于电饭煲内,加入山楂片、太子参及800毫升清水,按常规方法煲成粥即成。 小贴士:小帖士-健康提示: 1. 本品具有健脾化湿、降血压之功效,适于气虚湿阻型高血压患者; 2. 症见头目昏晕、胸脘痞闷、纳呆恶心、呕吐痰涎、身重困倦、肢体麻木、神倦乏力、苔腻、脉濡滑等。 小帖士-食物相克: 稻米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清·王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。 |
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