概况

营养价值

食用方法

概况

太平果，又名沙果，是承德各县区盛产的鲜果之一。太平果果实酸甜可口，清脆爽口，汁浓味香。其果形玲珑喜人，口感酸甜可口，清脆，汁浓，味香。

营养价值

每100克果实中含钙45毫克、磷9毫克、铁0．9毫克、胡萝早熟卜素0．05 毫克和多种维生素。

食用方法

太平果除能直接食用外，还可加工成罐头、果酒、果脯、果酱、蜜饯、果干等。