带鱼科，也叫站鱼。带鱼科海水鱼。全长约1.5m。银白色，外貌像刀。体扁平，细长。背鳍延长至尾部。夏季于浅海产卵。可食用。体表面的银粉可作人造珍珠的材料。在日本，分布于本州中部以南的暖海。タチ　cutlass fish。太刀鱼。

肉厚，脂肪多，口感好。塞内加尔亦有出产。

做法可以参照带鱼。