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词条 泰式香茅黑椒炒
释义

牛柳200克,香茅30克,洋葱件30克,蒜茸少许。

盐少许,牛油1粒,蚝油1茶匙,黑椒碎1汤匙,鱼露1汤匙,生抽半茶匙,生粉1茶匙,花生油半茶匙。

制作:

1.牛柳洗净切粒,用盐、油、生粉拌匀腌制。

2.将已腌好的牛柳粒煎香待用。

3.牛油起锅爆香蒜茸、香茅、洋葱件、牛柳粒;加入调料拌匀即可。

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更新时间:2025/3/1 18:52:01