原料：

做法：

原料：

洋姜、花椒、干辣椒、白糖、米醋、盐。 特　色:能双向调节人体血糖的神奇野菜，酸辣香脆，下饭爽口。

做法：

1、油热加入花椒炒香。

2、干辣椒加入炒香后加入一勺白糖，炒出焦糖色，小火，防止糖被炒焦黑。

3、放入葱、姜，翻炒出香。

4、加入切成丝的洋姜翻炒几下。

5、放入盐，米醋，翻炒至洋姜稍被染上焦糖色即可出锅。