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词条 粟米丸子
释义

原 料:

粟米粉200克,精盐少许。

做 法:

1、将粟米粉淋湿渗水,揉成滋润的粉团,再用手搓成长条,分成梧桐子大小的丸子,放入一个洗净的盘中,待用。

2、煮锅置于火上,加清水适量煮沸,将丸子下入锅内,文火煮至丸子逐个浮在水面后3-4分钟,即成。

每日1剂,分2-3次,酌加少量精盐调味。

特 点:

丸子软糯,清淡。 滋阴养胃,清热止呕,适用于妊娠呕吐。

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更新时间:2024/12/23 21:50:23