主料

配料

制作时间

做法

主料

猪肉，糯米，马蹄，粟米，生粉

配料

酱油，油，糖，盐

制作时间

10分钟

做法

1.把粟米掰开成一颗颗。

2.把马蹄切成一粒粒。

3.把猪肉加盐铎成肉酱，然后加酱油、油、糖、生粉调味，再加上马蹄拌匀。

4.把材料搓成小球，沾上糯米（注意：糯米药提前泡一段时间），然后用红萝卜垫底，放到蒸笼里面，隔水蒸20分钟左右，大功告成。