速食店，又称快餐餐厅、快餐店，是指在这样一类餐厅，提供的食物较为简单、易制做、或者食物已经制作好，在点餐之后，食物很快就能提供出来，供食客食用。

这类餐厅执行的是一种快速、简单的餐饮服务理念，在中西方都有，而且历史悠久。

我们所熟知的这类餐厅有：

中国：面点王、兰州拉面、汕头卤味

西方：肯德基、麦当劳、汉堡王、必胜客等。