苏联大白猪　【产地及环境】 苏联大白猪，简称苏白猪，系十九世纪七十至八十年代从英国输入的大白猪，经长期驯化和选育，于1925年列入苏联国家品种，1923～1931年苏联又先后五次从英国引入大白猪，对苏白猪进行了血缘更新。

【地理分布】 苏白猪主要分布在东北、新疆、北京、上海、浙江、福建、贵州等省。

【品种特征】 苏白猪体质结实。头较大，嘴长直，面微凹，两耳直立稍向前倾，颈肩结合良好。背腰长直宽平，肋骨弓隆，腹部丰满不下垂，腿臀较丰满。四肢粗壮。被毛全白。乳头多为7对。

【品种性能】 苏白猪成年公猪平均体重310.2公斤，体长168厘米，胸围165.3厘米，体高93.2厘米，成年母猪相应为：212.7公斤，152厘米，142.5厘米，81.2厘米。苏白猪体格大，体质健壮，适应性强，产仔多，生长快，杂交效果好。在营养水平较低的条件下，比其他引入品种如长白、约克夏、巴克夏等日增重可提高10%～15%。但苏白猪是兼用型品种，瘦肉率不高。