词条 | 四海虾皮 |
释义 | 【虾皮简介】 四海虾皮是由南海沿岸毛虾天然加工制成的纯天然绿色产品。虾皮的营养价值极高,一百克虾皮中含蛋白质39.3克,脂肪3克,糖类8.6克,钙2000毫克,磷1005毫克,铁5.5毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.07毫克,尼克酸2.5毫克。尤其是钙的含量,是任何食品都无法比拟的。所以,虾皮素有“钙库”之称。特别适合宝宝、孕妇、老年人及全家食用。虾为补肾壮阳的佳品,对肾虚阳痿、早泄遗精、腰膝酸软、四肢无力、产后缺乳、皮肤溃疡、疮痈肿毒等症,有很好的防治作用。从自然食物虾皮中获取钙质,远远胜于给宝宝盲目服用各种钙片钙剂,而且虾类营养丰富,能促进宝宝大脑发育。老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。虾皮可做汤,可炒,可做馅,可调味,可做成:虾皮紫菜汤、虾皮豆腐、虾皮萝卜汤、虾皮炒萝卜丝、冬瓜炒虾皮、虾皮炒油菜、韭菜炒虾皮、椰菜炒虾皮、凉瓜炒虾皮、虾皮拌香菜、虾皮小葱、虾皮蒸排骨、虾皮蒸蛋、虾皮煎蛋、虾皮炒米粉、虾皮饺子等等。 【忌食】宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。 【四海虾皮,纯天然。】 |
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