| 词条 | 四川省安岳县绿源柠檬发展有限公司 |
| 释义 | 开展的科研项目(柠檬精深加工 NFC柠檬汁生产关键技术研究及产业化示范 柠檬酒耐酸性发酵菌种筛选及产业化应用示范 柠檬生物保鲜技术体系开发及产业化应用研究 柠檬环保型洗涤剂加工技术开发及应用) 申报的国家发明专利(一种柠檬酒的生产方法 一种醪糟酒的生产方法 一种柠檬糯米风味酒的制备方法 酒瓶（魅力柠海） 包装筒（柠檬精油） 一种拧扭杯（柠檬饮料）) 公司简介四川省安岳县绿源柠檬发展有限公司是一个以柠檬、柚子等水果的研发、加工、销售为一体的科技型农业产业化龙头企业。成立于2002年，现有总资产2680万元，员工近120人。年加工柠檬、通贤柚子鲜果能力15000吨。公司位于中国柠檬之都、中国民间佛雕之都——四川省安岳县。 公司具有较强的科技创新能力、市场开拓能力和可持续发展能力，有一支由从事柠檬、柚子等水果深加工研究的高级工程师、学科带头人等组成的科研队伍，并与四川省食品发酵研究设计院、成都大学、四川农业大学、四川理工学院、安岳县柠檬科学技术研究所等科研院所合作，进行柠檬、通贤柚子水果精深加工的研发，成功完成了多项各级科研项目。加工的产品畅销北京、上海、广东等10多个省50多个大中城市，深受广大用户的青睐与赞誉。 公司人才介绍刘达玉 成都大学生物产业学院副院长、教授， 四川省食品产业发展规划专家顾问，四川省发酵工程重点学科学术带头人，四川省科技厅肉牛专家大院特聘专家，国家创新基金项目评审专家，资阳市（安岳县）科技顾问团专家组成员…… 刘清斌 四川理工学院食品专业党支书记、教授，四川省营养学会理事，四川食品发酵协会理事，四川省食品安全专家组成员…… 唐江 安岳县柠檬产业局高级工程师（兼安岳县绿源柠檬发展有限公司技术总负责人），资阳市优秀创业人才，资阳市知识型技能型职工标兵，四川省第六届创业之星，安岳县科技拔尖人才，安岳县专业标准化技术委员会成员，安岳县质量技术监督局行风评论员，安岳县第二届劳动模范…… 研制的系列产品公司产品以安岳柠檬和通贤柚子为主要原料，采用现代科学方法与独特的生物加工技术，避免使用化工防腐和有害添加剂对人的危害，全面保持了产品的纯天然营养成份。目前研制的产品有：柠檬精油、柠檬茶、柠檬果汁饮料、柠檬浓缩汁、柠檬蜂蜜茶、绝对柠感（柠檬洋酒）、柠檬发酵果酒、柠檬发酵果醋、通贤柚发酵果酒、柠檬面膜、柠檬洗涤剂等系列产品。 开展的科研项目柠檬精深加工《柠檬精深加工》---2004年国家级星火计划项目---2007年四川省专利实施计划项目柠檬酒耐酸性菌种筛选及及产业化应用研究 《柠檬酒耐酸性菌种筛选及及产业化应用研究》---2008年四川省科技支撑项目 NFC柠檬汁生产关键技术研究及产业化示范《NFC柠檬汁生产关键技术研究及产业化示范》---2009年四川省科技支撑项目 柠檬酒耐酸性发酵菌种筛选及产业化应用示范《柠檬酒耐酸性发酵菌种筛选及产业化应用示范》---2009年四川省重点技术创新计划项目 柠檬生物保鲜技术体系开发及产业化应用研究《柠檬生物保鲜技术体系开发及产业化应用研究》---2009年资阳市科技攻关项目 柠檬环保型洗涤剂加工技术开发及应用《柠檬环保型洗涤剂加工技术开发及应用》---2009年资阳市科技攻关项目1400亩柠檬良种繁育及标准化示范基地建设 《1400亩柠檬良种繁育及标准化示范基地建设》---2009年国家农业综合开发项目 申报的国家发明专利一种柠檬酒的生产方法《一种柠檬酒的生产方法》；专利号：ZL2004100814523 一种醪糟酒的生产方法《一种醪糟酒的生产方法》；申请号：200910058948.1 一种柠檬糯米风味酒的制备方法《一种柠檬糯米风味酒的制备方法》；申请号：201010171546.5 酒瓶（魅力柠海）《酒瓶（魅力柠海）》；专利号：Zl201030178050.1 包装筒（柠檬精油）《包装筒（柠檬精油）》；专利号：ZL201030197920.x 一种拧扭杯（柠檬饮料）《一种拧扭杯（柠檬饮料）》；专利号：ZL201020224394.6 企业成果及荣誉《柠檬酒耐酸性发酵菌种筛选及产业化应用示范》---四川省重点技术创新成果； 《柠檬发酵果醋研制》---安岳县科技进步二等奖”； 《柠檬酒及其制备方法》---安岳县科技进步一等奖。 “四川省质量信誉双信单位”； “四川省民营科技企业”；“四川省扶贫龙头企业”； “四川省知识产权试点企业”； “四川省政协工作重点联系单位”；“资阳市农业产业化重点龙头企业”；“资阳市质量管理先进企业”；“资阳市旅游商品定点生产单位”； “柠王”资阳市知名商标；“安岳县优秀民营企业”、“安岳县柠檬工作先进单位”、“安岳县农业产业化优秀龙头企业”；“安岳县诚信单位”；“安岳县优秀柠檬加工企业”…… 近年来，在各级部门的领导和支持下，公司充分发挥了龙头企业的带动作用，利用我县柠檬、柚子资源优势，使研究成果与产业化形成了无缝连接，带动了农业机制创新和产业升级，为我县发展特色支柱产业起到良好的示范作用。 |
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