水泥核桃，即某些不法商家在核桃里面装满水泥块，把核桃仁取出，然后用白色胶水粘合，最后出售给大众。2012年2月，郑州市市民称买到了“水泥核桃”。

简介

详情

简介

2012年2月15日，郑州市花园路巡防队员接到市民李先生求助，李先生称，他在街头买了五斤核桃，回家敲开后发现一些核桃里面竟是水泥块，细看之下，核桃壳也是用白色胶水粘合的。巡防队员说，为了多赚钱，商贩将薄皮核桃掰开，取出核桃仁后，装上水泥块出售，为了防止晃动时水泥块发出声响，造假者还在水泥块外面包了纸。

详情

市民李先生看到路边有人推车卖薄皮核桃，就买了5斤，回去后发现里面混杂了不少“水泥核桃”，敲开核桃之后不是核桃仁，却是水泥块，仔细一瞧，原来核桃皮是用白色胶水粘上的。李先生很是气愤，返回寻找时，黑心商贩已不见踪影，请巡防队员帮忙寻找也没有结果。郑州市花园路巡防队员翟培江说，李先生气得扔下“水泥核桃”走了，他觉得这事稀罕，将扔下的“水泥核桃”带了回来。

在翟培江的工作地点，可以看到，将“水泥核桃”和普通核桃放在一起，远看根本没有差别，只有凑近看才能看到“水泥核桃”中间有白色胶水粘连的痕迹。为了防止晃动时水泥块发出声响，造假者还在水泥块外面包了一层纸。

这种“水泥核桃”并不难制作，翟培江演示了一下，薄皮核桃皮薄，用手一捏一掰，核桃皮就从中间整齐地分开了，再取出核桃仁，装上水泥块，粘上胶水，不是很费事。