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词条 水晶菊花酥
释义

白面粉配以白糖、板油、青丝、红丝、冰糖、黄桂酱、核桃仁、熟猪油等作饼炸制而成。皮面酥软,刀工细致,形若菊花,馅料酽甜,香味浓郁,状如水晶明透,因以得名。

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更新时间:2024/12/24 11:22:43