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词条 薯泥
释义

薯泥,也叫土豆泥,香港称为薯蓉,英语mashed potato,美语是众数的mashed potatoes。制法是将煮好的马铃薯擣烂,再加入牛奶、忌廉和牛油或食物油。流行於美国和欧洲。

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更新时间:2025/1/31 1:57:33