1947年6月生于洋桥镇（现洋桥农场洋桥街）。1963年参加工作，任燕尾港镇供销社出纳会计。1964年应征入伍至浙江省舟山普陀山陆军守备部队，历任战士、文书、班长、团司令部司号长、保密员、团政治处干事、连指导员、舟嵊要塞区（22军）政治部组织处干事、21团一营教导员、团政治处主任、团政委兼党委书记。1985年底转业；任中共连云港市建筑材料工业局（公司）主持党委工作的副书记，1988年初至2004年初任连云港供电局（公司）党委书记（曾兼任第一副局长若干年）。

侍述明先生从部队转业回地方工作后，不论是在建材工业系统还是在供电系统，始终重视抓企业文化的发掘、培养和锻造工作。在86年召开的全市第一届建筑材料行业大会上，他代表党委向全行业提出：建筑材料行业是人类赖以生存的“吃、穿、住”三大要素中“住”的主要成分、核心元素。根据当时建材缺口大的问题，鲜明地提出：要发财，办建材；上建材，靠人才；科技兴，发展快；企业旺，班子带的行业发展理念。受到了亲临建材行业会议的市政府常务副市长胡为德同志的肯定和赞赏。

1988年初，侍述明同志调任连云港供电局党委书记这一重要岗位。当时电力供应十分紧张，工矿企业是每周开四停三或开三停四，社会用电也是粥少僧多，难以调度。市领导非常头疼，嘱咐侍述明两条：一把电老虎的恶习好好地治一治；二是多向省电力局要电，保证工矿企业的正常生产。他上任第一周，就遇上两名本局电工抓住违章用电企业的刁难客户的问题，力排众议，严肃处理并登报示警。一下子镇住了借助电力紧张，吃拿卡要的歪风。侍述明没有满足一时的惩处效果，而是乘势而上，在全系统进行了行风教育，规范服务的活动；并鲜明地提出：“谁砸供电局的牌子，就砸谁的饭碗！”接下来，他根据供电部门的垄断性强的行业特征，制定了“三不三要”的行业服务理念：“一，不当电老大，要当人民的电小二（就宗旨而言）；二，不当电老虎，要当客户的电保姆（就安全而言）；三，不当电衙门，要当群众的电之家（就作风而言）。”当时推行这一理念阻力很大，有的电工就当面责问过侍述明：“都新社会了，凭什么让我们当店小二？”，有的干部认为，供电部门就是要有点虎威，当“小二”、“保姆”那还不给人欺负死了。为此侍述明召开班子会议统一思想，举办了为期三个月的行风整顿、优质服务系列教育活动，以假如我是供电客户的自我反省，让供电员工设身处地地为用户着想，从而有效地扭转了长期形成的电老大派头、电老虎作风的不良倾向和恶习。

在全市逐步融入企业文化氛围的大好环境下，借鉴医药站的企业文化建设经验，应侍述明的提议，在全局开展了连云港供电局的企业精神怎么定位的大讨论。最终形成了“超越自我、超越他人、超越常规”的“超越”的企业精神。并进行了一个月的企业精神专题教育，使“三个超越”的企业精神逐步深入人心，潜移默化地转变为广大员工的自觉行动。

根据反腐倡廉形势的日益严峻，多数员工手握的电权，既可以此为人民服务，也可借此让群众受气。侍述明又制定了“一不做生意，二不介绍工程，三不做社会丑恶现象的俘虏”的三条行为规范。开始是为他自己制定的，后来应领导班子的要求，公布为全体干部、党员的行为规范，进而在全局范围内进行了多层次教育引导，较好地防范了腐败，使供电这个最容易滋生腐败的特殊行业，犯罪率被降到了最低点。

在他的倡导和带领下，连云港供电局（公司）的企业文化建设始终位列全市及全省电力系统最前列。2003年底荣获全国企业文化先进企业荣誉称号，连云港供电局（公司）也因之先后跃入全国电力系统安全文明双达标行列，并荣获国家一流供电企业的桂冠。

侍述明同志退居二线后，除了继续参与企业文化学会的有关工作外，在本地的地理地质文化、历史文化、民俗文化、旅游文化、东夷文化、徐福文化、家谱文化、孝道文化、佛道文化乃至网络文化等多有涉猎；他主要从事的社会兼职还有：江苏省作家协会会员、市作家协会副主席、市有关学术研究会的副会长：历史文化研究会、旅游文化学会、企业文化学会、民俗学会、及东夷文化研究会、尧舜禹研究会、孔学学会暨孝文化研究会、徐福研究会的常务理事、市风景园林协会顾问、大伊山旅游经济区顾问、《民俗 时风》杂志编委副主任、《旅游世界》杂志编委副主任、市首家户外运动民间社团--《追梦户外运动俱乐部》金卡老驴等。1996年4月19日赴京参加全国军转模范表彰大会，受到国家主席江泽民、国务院总理李鹏等党和国家领导人的接见；2000年1月25日获全国优秀**军人企业家称号，赴京作经验交流报告，受到全国人大、政协领导人李德生、布赫、赵南起等首长接见。另外还荣获省精神文明建设先进个人、省拥军优属和国防教育标兵、华东电管局优秀思想政治工作者、省电力局优秀思想政治工作者和廉洁自律先进个人、市优秀党务工作者和市扶贫先进个人等荣誉或称号。