| 词条 | 食品安全监管 |
| 释义 | 食品安全监管的概念是：国家职能部门对食品生产、流通企业的食品安全行使监督管理的职能。具体是负责食品生产加工、流通环节食品安全的日常监管；实施生产许可、强制检验等食品质量安全市场准入制度； 查处生产、制造不合格食品及其它质量违法行为。 版权信息书 名: 食品安全监管 作 者：王海彦 出版社： 安徽人民出版社 出版时间： 2007 ISBN: 9787212031633 开本： 16 定价: 32.60 元 全面发展食品安全监管工作和法律法规的读本，让每一位公民都意识到食品安全的重要性。 目录第一部分理论探讨 1食品安全监管责任重于泰山 2建立完善综合监督机制，提升食品安全监管水平 3农村食品安全监管存在的问题，困难及对策 4农产品质量意识，夯实质量基础 ...... 第二部分政策法规 …… |
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