| 词条 | 食品安全导刊 |
| 释义 | 杂志简介《食品安全导刊》由中国商业联合会、北京肉类食品协会主办，是国家新闻出版总署正式批准的、一本全面关注食品安全技术、知识的专业期刊。 本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。目前本刊已与麦米网建立合作，满足PC终端用户的阅读需求，提供全方位的互动新媒体体验。 主要栏目资讯 特别报道 分析与检测 食品包装 添加剂 配料 追溯与信息化 天祥 时尚访谈 过程控制 视点 期刊信息主管单位：中国商业联合会 主办单位：商业科技质量中心 北京肉类食品协会 主编：贾自力 ISSN：1674-0270 CN：11-5478/R 邮发代号：80-702 地址：北京市石景山区鲁谷路74号中国瑞达大厦M1707室 邮政编码：100040 |
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