请输入您要查询的百科知识:

 

词条 什锦煎饼
释义

根据时节来选择新鲜食材包裹在面粉中,比如用白菜来预防冬天感冒。有时为了口感及营养的丰富,也可选择不同食材,搭配起来色泽缤纷,造型也非常好看。

主料:苏子叶、香菇、明太鱼、蟹肉

配料:牛肉沫、面粉、鸡蛋

制作方法:

1.苏子叶上放牛肉沫,折叠起来后用面粉裹一下。香菇底部放牛肉沫,也用面粉裹一下。分别抹上蛋黄备用。

2.明太鱼切片后用盐腌一下,蟹肉段与葱用牙签串起。也用面粉和蛋黄裹一下。

3.将所有材料在锅中煎熟即可。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/12/23 23:35:20