石城通天岩茶产于江西石城县。石城县位于江西省东南部，赣州市东北部，116°05′46〞-116°38′03〞、北纬25°57′47〞-26° 36′13〞。西毗宁都县，北靠广昌县，南抵瑞金市及福建省长汀县，东邻福建省宁化县。南北长71.8千米，东西宽53.7千米，总面积1581.53平方千米。总人口30.2万人。全县辖5个镇、5个乡：琴江镇、小松镇、屏山镇、横江镇、高田镇、木兰乡、丰山乡、大由乡、龙岗乡、珠坑乡。共有13个居委会、131个行政村。县政府驻琴江镇。全县通行赣南话。
条索紧秀，色泽翠绿，白毫显露，汤色明亮，香浓持久，滋味鲜爽，叶底嫩绿。