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词条 施汉卿
释义

湖北省现黄冈市黄州区,黄州豆腐世家第二代传人。他用山浸井水制作出来的豆腐誉满全省,因此被誉为鄂东四大名产之一。 一九八二年《中国烹饪》杂志社记者对施汉卿的黄州豆腐作了专题采访,黄冈博物馆也有记载。

娶龙氏秀珍,生三子:华堂、金堂、松林,二女:彩兰、凤兰。丙之於一九八三年腊月卒。

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