“生为人之本，和为事之法，堂之境界！”的古代哲学思想精 髓，将“人最为宝贵的生命根本”和“中庸和贵的行事哲道” 融入“养生健康的御用龟苓膳食”之中，达到人“身精和谐健康的 最高堂界”，即为 “本法归膳，健康溯源！”

鹰嘴龟，土茯苓，新会神仙草，崖山龟苓膏，丞相蹈海留奇药，今日不为世人晓。

南宋末年，元兵侵入临安，杨太后携年幼的皇帝迁行都于广东新会崖山（现广东江门市），君臣据守，以图中兴。当时从迁军民约20万，多为北方人，初临南粤，大多数将士水土不服，上吐下泻，严重影响战斗力。

丞相陆秀夫很焦急，急忙找来当地人问个究竟。当地人说，广东气候湿热多瘴气，所谓“岭南之地，愆阳所积，暑湿所居”（屈大均《广东新语》），本地人亦深受其害，多以当地特产的“凉粉草”熬制凉茶而稍解其苦。于是陆秀夫和御医商议，将原来宫廷中一种清热去湿的养生食疗秘方加以改良，在鹰嘴龟、土伏苓、生地、蒲公英、银花等原料的基础上，加入新会崖山当地特有的“凉粉草”制成膏状药物。军士一试，果然袪毒解热、润肺止咳、健胃整肠，功效如神，士气为之一振。这种药物即是后来的“龟苓膏”，“凉粉草”也被军士们感激地称为“仙草”。

后来陆秀夫后人沿着西江西进，沿途看到很多广东、广西人因为气候湿热、多雾而身体不适，于是便开设了小药栈，制作龟苓膏济世。从此，具有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜功效的龟苓膏，便得以在两广地区流传，并向全国传播。而随着时移地异，崖山龟苓膏的传奇故事亦因种种原因而鲜为人知。今人在品尝龟苓膏的美妙滋味时，不可不知陆秀夫丞相的壮志深情，亦不可不知“江门崖山龟苓膏”的“开源正宗”。

“去掉火气，健康美丽”,充分表达出“更健康、更营养的清热去火概念”，突出公司尊重“养生更重调和”的中国古法修身之道，创造“健康美丽的幸福生活”的经营追求。

江门市生和堂食品有限公司成立于2005年12月，注册商标“生和堂”，是一家专业研发、生产、销售龟苓膏产品的食品企业。

公司位于具有深厚历史文化的广东古城侨乡“五邑江门”，秉承中国历史记载“最早龟苓膏—江门崖山龟苓膏”的古法制作精髓，结合现代先进工艺和健康配方精心熬制而成“生和堂”系列龟苓膏，产品“真材实料，安心健康，新颖时尚”，采用“高品质材料纯铝膜封口，121度高温杀菌，龟苓膏不含防腐剂，固形物含量超过88%”，品质确保。

公司产品销往全国所有省、自治区及港,澳特别行政区(仅除西藏.台湾外)，同时还出口至美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、马来西亚、爱尔兰、南美洲等国家及地区。公司员工逾百人，占地面积一万多平方米，拥有10多条全自动龟苓膏生产线，研发中心、化验室、无菌室等一应俱全。2007年中期已取得了ISO质量保证体系认证证书，同年还率先在龟苓膏行业内通过国家QS证书认证，历年来还获得ISO22000食品安全管理体系认证、出口食品质量管理体系认证、全国食品产业最具成长潜力新品奖等认证和奖项。

公司自产品上市以来，在产品推广上不遗余力，六年来市场推广已投入近亿元，销量呈跳跃式增长，在全国成立了多个办事处和销售推广机构，每年销量增长均在60%以上，截至2011年销量已达亿元，全国经销商已超过350家。基本覆盖全国所有国际性、全国性和区域性的KA零售终端系统及全国重要的医药连锁系统，覆盖的终端售点已超过20000家门店，“生和堂”已成为龟苓膏行业领导品牌和龙头企业。

在2009年H1N1猪流感病毒流行期间，公司积极响应国家公布的“H1N1猪流感预防药方”，在其范围内特制生和堂金银花龟苓膏。现代药理研究表明，金银花具有抗病毒、抗流感、抗炎、解热、调节免疫等作用，龟苓膏配以金银花，品性温和、不凉不燥，并符合“天然、健康”的饮食习惯，更适用于政府“H1N1猪流感预防药方”公布的预防范围。

“生和堂龟苓膏”从每一杯产品的生产都深深融入其“开源正宗”的悠久历史和严格规范的现代工艺要求，从各方面，创建“龟苓膏行业的第一品牌”。